回転寿司と比べるとネタの厚みが段違い・・・え、これ本当に1,100円でいいんですか？

さっそくいただきます。

１貫１貫がボリュームあって食べごたえはありますが、酢飯の酢がきつくないので優しい味。

まさか鰻まで入っているなんて！うれし～い！

大満足♪アラ汁もたっぷりアラと三つ葉でほっこり美味しい。

子どもは玉子を気に入ったようでぱくぱく食べてましたよ。

ごちそうさまでした～！ランチ後、お話を色々伺いました。

ーー50周年おめでとうございます。ずっとここでお店をなさってるんでしょうか？

大将

「最初は轟木公園のあたりで、ここへ移転してからはちょうど20年かな」※45周年のときに作った湯呑みだそう

ーー当時とは街の様子も結構変わりましたか？

大将

ーーそんなに！今はどうですか？

大将

「店もいっぱいあったんだけどね、今じゃうちだけになっちゃった」

ーーさみしいですね・・・お店を長く続けられる秘訣はなんですか？

大将

「今は80歳まで店を続けるのが目標」という大将ですが

せっかく美味しいお魚を仕入れるのでたくさんの人に味わってほしいという気持ちで、とってもリーズナブルなお刺身定食を数量限定で提供したり※このお刺身が1,000円（税込）で食べられちゃう

ぜひ若い人にも味を知ってほしいと、これまたお安い価格で鯛のアラ汁定食などもやっていたりと

お客さんへの思いが詰まったお店だから、50年もの間愛されてきたのかなと感じました。

10月10日（金）から16日（木）までは、50周年の感謝企画を実施されています。

気さくな大将の楽しい昔話を聞きながら、美味しいお寿司をリーズナブルに楽しめる「すし寅」ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

大将、お店の方、美味しいお寿司と楽しいお話をたくさんありがとうございました。匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！