う~ん見た目も鮮やかでめっちゃ美味しそう♪
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「よ~~く混ぜて食べて下さいね」と言われましたので、お行儀関係なくしっかりと混ぜて一口。ん!お野菜、お肉、お米の3つがタレとよく絡んで良いカンジ♪
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特にこのお肉。チーズがかかっているのでまろやかなんですが、ガツンとスパイスが効いててめっちゃウマイ。(辛くは無いです)
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岩本さん
「そちらのお肉には同じ曽根下にある」
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岩本さん
「「ヤバイスパイス屋さん」のスパイスを使用しています。他とちょっと違って風味豊かでしょ?」
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なるほど、このクセになりそうなお味は「ヤバイスパイス屋さん」のスパイスがアクセントになってるのね。
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タコスってサラダみたいに口当たりが軽くて、ペロっと食べれちゃうから良いですよね。 このお味がテイクアウトできてお家で気軽に楽しめるのは嬉しいなぁ。
セットのスープは沖縄そばのダシをつかったもずくスープ。豚の旨味と、沖縄産のしっかりしたもずくの食感が楽しめて、こちらもめっちゃ美味しかったです。
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お店は丁度7周年を迎えられたそう。
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「オープン当初から何か変わったことはありますか?」と聞くと「全然変わらないですね(笑)」とお返事が。
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岩本さん
そんな「ちゃたそ」の新しい挑戦が始まろうとしています。頑張って下さいね!
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たおさん、だーまんさん、かいーこさん、にゃおさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
岩本さん、スタッフさん、沢山お話を聞かせてくださりありがとうございました!またオープンした際にはお邪魔させてくださ~い♪