かなり大きな丼に、たっぷりとナムルが盛りつけられています。このボリューム感で750円は、かなりリーズナブルに思います。
あれ?お肉は?と思いましたが、下に隠れていましたよ。お肉は、 豚肉と牛肉のミックス。自家製の焼肉のタレで煮込んでいるんだって。
盛りつけてみました。う~んゴマ油の良い香り♪
まずはナムルからいただいてみましょう。
色鮮やかな5種類のナムルは、どれも少しずつ味付けが異なっており
混ぜて食べても一辺倒な味にならず、食べ進めるたびに新しい味に出会えます。
個人的にはカクテキのような、少し酸味のある大根のナムルと
ブラックペッパーの効いたもやしのナムルが好みの味付けでした。※めっちゃビールのみた~い!
温泉卵は、ブランド卵である「蘭王」を使用されているそうで
割ってみると、この黄身の鮮やかなこと! ピビンパに混ぜると濃厚な旨味が加わって、めちゃウマでした♪
お野菜たっぷりでバランスも良い、大満足&満腹のランチになりました。
「豊乃」のテイクアウトの受付時間は 火~金が11:30~14:00と17:00-21:00 土日祝が12:00-16:00の受付になります。 |
そして「豊乃」の8月の営業カレンダーはこんな感じ。お盆休みがありますので、少し変則的になっていますのでお気をつけください(詳しくはInstagramをご確認ください) 。
焼肉店の美味しいメニューを自宅で食べたい人は、行ってみてはいかがでしょうか。
畑野さん、奥様、そして娘さん、お忙しい中お話を聞かせていただき、ありがとうございました!ごちそうさまでした~♪
店舗データ(2023年8月8日時点での情報です) | |
■お店の名前 | 肉匠 豊乃 |
■住所 | 服部豊町1-1-17 |
■営業時間 | 【ランチ(火~金)】13:00-14:30(LO,14:00) 【ディナー】 火〜木 17:00〜22:30(L.O 21:30) 金曜日 17:00〜23:00(L.O 22:00) 土曜日 16:30〜23:00(L.O 22:00) 日祝日 16:30〜22:00(L.O 21:00) |
■定休日 | 月曜日、不定休 |
■喫煙 | 禁煙 |
■参考サイト |