さて、買ってきたのはこちら。「濃厚とんこつラーメン(700円)」と「てっぺい餃子(10個300円)」です。
餃子を冷凍のまま並べ、中火で焼目を付けます。先に焼目を付けるパターンなんですね。
焼目が付いてきたところで、水30ccを回しかけます。けっこ少なめな印象。
その間に、ラーメンの方も着手。
中身はこんな感じ。チャーシュー入りスープと…あれ、麺が2つ?※調理前に解凍しておきました
スープを温めている間に具材を準備。今回はきくらげといつもの刻みネギ(by阪急オアシス)を用意しました。
ということで、撮影する余裕もなく(笑)、茹で上がった麺を湯切りして、スープへ投入~!
じゃーん!ザ・王道メニュー”ラーメン&餃子セット”、完成しました(笑)!!おいしそう~♪
うわ、めっちゃおいしい!!見た目的にこってりかと思いきや、めっちゃミルキー!そして臭みが全然ないです。
そして麺は細麺なのにコシがしっかり。しかも替え玉付きなので量もたっぷり!
タレは付いていないので、家に余っていた某餃子屋さんのタレでいただいてみますよ(笑)。
ということで、どちらも(替え玉まで)おいしくいただきました!ごちそうさまでした~♪
作り方が比較的シンプルだったので、おうちで簡単に本格ラーメン&餃子セットがいただけて大満足でした!気になる方はぜひ利用してみられてはいかがでしょうか。
情報提供くださいました、豊中市民のデミングさん、匿名希望さん、ありがとうございました!
店舗データ(2022年6月23日時点での情報です) | |
お店の名前 | MUJINYA無人屋 石田てっぺい 豊中南桜塚店 |
住所 | 南桜塚1-4-3 |
営業時間 | 24時間営業 |
定休日 | 無休 |
参考サイト | ホームページ |
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