みなさんこんにちは、徳ちゃん＠TNNです。
大黒町にあった「金比羅製麺」が「うどん食堂 太鼓亭」としてリニューアルオープンしていました。
地図ではこちら
三国塚口線沿い、関西スーパーのお隣です。
新たにオープンした「うどん食堂 太鼓亭」は、セルフ式のうどん屋さんでありながら「丼物」や「中華そば」もラインナップしているそう。
また「ちょい呑み」できるような一品メニューも楽しめるお店のようですよ。
さっそくお邪魔してみましょう。
入ったところでメニューが確認できます。
お店のHPによると「黄そば（きぃそば）」がウリみたいなので、それにしてみましょうかね。
黄そば とは？
近畿地方などで食べられている麺料理の名称。
茹でた中華麺にうどんのだし汁をかけたもの。黄ぃそばと表記することもある。
近畿地方の大衆食堂や高校の学食などで提供されていたこともありソウルフードとされる。
wikipediaより
注文はセルフ式うどん屋さんおなじみの「お盆を取って横へスライドしていく」スタイル。
メインをオーダーしたら、おでんコーナーや
天ぷらコーナー
さらに小鉢コーナーを経て
最後にお会計します。
お水やお茶はセルフで。
※ネギと天かすコーナーはレジ横にありました
店内はテーブル席がメイン。
※ゆったりくつろげそうな4人掛けボックス席もたくさんありました
私はカウンター席に座って
あーお腹すいた、食べていきましょう。
※肉つけ黄そば780円（税込）／ちくわ天150円（税込）／大穴子天280円（税込）
まずは黄そばを持ち上げて
つゆにヒタしてからズルズル♪
んーなるほど、まさに「中華麺」だわ。
