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きも＠TNNです。

5月20日に配信した「とよなか街ゼミ」調査の《後編》をお伝えします（《前編》はこちら）！

※チラシは豊中市役所や図書館、参加店などで配布中（meet-upとよなかホームページでも見られます）

豊中市内の商業者・事業者が集まった任意団体・meet-upとよなかが主催し、豊中市内のお店や教室、サロン、会社などが参加する《ワークショップの祭典》「とよなか街ゼミ」。

開催期間は、6月1日（金）〜30日（土）までの1か月間です（現在、申し込み受付中）。

徳ちゃん＠TNN＆ちや＠TNN＆ワタシの3人で、どんなコトが学べるのかを体験するor話を聞く記事の《後編》では、千里・桃山台エリアで街ゼミ初参加の講師のもとへと駆けつけました！

主催するmeet-upとよなかの代表・安達さんによる、“街ゼミお役立ち情報”も盛り込みま〜す。

※《前編》で街ゼミの魅力について語ってくれた安達さんと

4つ目の講座として足を運んだのは、東豊中町にある「Patisserie Bon Mariage（ボン・マリアージュ）」さん♪

地図ではこちら、熊野町の信号の近くでお好み焼・鉄板焼 きん太さんの並びに建っています。

巨大な看板クマさん（スヌーピーから変更）と、オーナー・中野さんがいる洋菓子店です。

※右・オーナーの中野さん、左・奥さまでパティシエの和美さん

中野さん

「わー、ようこそ！ 用意しているから、体験してってよ」

ボン・マリアージュさんでは、中野さんが講師を務める「親子で楽しいバター作り」という講座が開かれます。

和美さん

「容器に生クリームを入れます。あとは思いっきり振ってください」

徳ちゃん＠TNNは体重を生かしてシャカ、シャカ！

ちや＠TNN

「あっ、固まってきましたね！」

和美さん

「まだですよ、もう少し頑張って！」

ちや＠TNNはバーテンダー気取りで、シェイク、シェイク！

徳ちゃん＠TNN

「水がすごく出てきた（汗）」

和美さん

「いいですね！ 水分を取り除けば、バターのできあがりですよ」

徳ちゃん＠TNN

「濃厚でうんまい！ 塩味をつければバッチリや」

早くも舐めてる？ いや、食べてるーー（泣）。

中野さん

「シュークリームのクリーム詰めもやってもらいますよ。

できあがったら、この場で食べてもらっても、持ち帰ってもらっても〜。バターは家で料理に使ってもらえたら、ええんちゃう？」

ええっ!? 参加費無料なのに、それはお得！

まずは、上質の卵が使われた自家製カスタードクリームを混ぜます。

 ※「ワタシ、混ぜるの好きなんですよね〜」と、楽しそうなちや＠TNN

 

 

生クリームを加えてさらに混ぜれば・・・

なめらかで、見るからにおいしそうなクリームに！

クリームを絞り袋に入れてシューにたっぷりと絞って詰めたら、シュークリームのできあがり☆

口に入れると濃厚なのに後味あっさり、ワタシ的にはかなり好みのシュークリームでした〜。

中野さん＆和美さん

「仲よくしてくれる豊中のみなさんへの恩返しの意味で、街ゼミに参加することにしました。

無料なので、気軽に参加して楽しんでもらえたら、うれしいです」

 

安達さん

「今年は昨年よりも参加店数が増加し、特に千里・桃山台エリアでは初参加のお店や会社が目立ちます」

ということは、これまで『阪急沿線は遠くて行けない』と諦めていた方も、気軽に街ゼミに参加できますね。

次に紹介するのは、新千里西町に本社を置く大企業「パナソニック ホームズ」さんの「家作り工場見学バスツアー」！（TNNでは、4月1日から社名変更された話題を取り上げていました。）

地図ではこちら、千里中央駅から徒歩5分。

バスツアーの集合・解散場所は上記の本社なのですが、今回の取材ではABCハウジング 千里住宅公園まで呼ばれたワタシたち。

そこには、4月下旬にグランドオープンしたパナソニック ホームズさんのモデルハウスが建っていました♪

居心地のよい大人の空間で迎えてくれたのは、街ゼミのバスツアーで講師を務める田中さん（奥）と森下さん（手前）。

※ポージングも洗練されてるぅ〜（ご協力ありがとうございましたっ）

徳ちゃん＠TNN

「そもそも、なぜ街ゼミに参加することになったのですか？」

田中さん

「豊中市内のとあるお店の店長さんから『出てみない〜』と声をかけていただいたので、『いいですよ〜』ということで（笑）」

ほぉー、思ったよりも軽い感じなんですね（笑）。

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