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TNN豊中報道。2

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  • 寺内にある焼き菓子屋さん「akkord(アコルト)」が建物5階から1階に移転オープンしてる/移転して広くなった店舗はとってもオシャレ!行列ができる大人気のお店でサクフワなマフィンとタルトを買って食べてみた

    アバター画像ぐり子@TNN 2022年02月09日

    まぁ!なんってオシャレなのっっ!!

    akkordの世界観を絵本にしたような素敵な空間。※灯油ストーブがこれまたエエ味出してますね~!

    店内の装飾ひとつひとつ、オーナーさんこだわりの物を飾っているんですって!※こちらのランプもとってもオシャレ!

    現在、感染症蔓延防止措置期間に伴い、イートインはお休みされていますが、再開した場合は販売している焼き菓子と共に、こちらのドリンクを購入して店内で楽しめるみたい!※現在、テイクアウトドリンクオーダーの受付はしているそうです。

    こんな素敵な空間でいただくおやつは、また格別でしょうね~!

    それでは、購入品を見てみましょう!マフィン3種、タルト3種を購入しましたよ。

    やっぱりakkordさんのオシャレ空間では、いつもと映え方が違う(汗)

    どれも美味しそう!そして、めちゃくちゃカワイイ!

    オーナーさんに美味しい焼き菓子を作る秘訣を聞いてみたところ、飽きのこない食べやすさを考慮して”程よい甘味”を心がけているんだとか。

    「リモートワークなどでおうち時間が長くなった分、akkordのおやつで”ホッコリ”してほしい」と、オーナーさんが仰っていました。オーナーさんのお人柄がお菓子の優しい美味しさに表れているようですね。

    日によって様々ですが、この日は15時でショーケースの中はこんな感じになっていました。

    なるべく皆さんが購入できるよう何度も焼かれているそうですが、営業時間よりも少し早めにcloseする日が殆どとのこと。

    完売してcloseする場合はInstagramでアナウンスされるので、お店に行ってみようと思っている方はフォローされる事をおすすめします。

    では、購入した焼き菓子を持ち帰っていただきまーす!

    まずは、いちごホワイトチョコから。表面がサクッと軽いのに、中はふんわり柔らか!絶妙な食感のマフィンを焼かれるのがakkordさんの魅力のひとつですよね。※いちごホワイトチョコ 290円(税込)

    切ってみると、中にもゴロっとイチゴが!この酸味とマフィンの優しい甘さのバランスが最高ですよ!

    続いてブルーベリータルト。持った時に伝わる、タルト部分のカリサク感が期待を膨らませます!!※ブルーベリータルト 350円(税込)

    これは面白い。食べてみるとタルトがザクザクと歯ごたえがあるのに、中のフィリングはホワホワっと柔らかくてとろけるようです。ブルーベリーの酸味がアクセントになっていて、メチャウマ!!

    お次はバナナチョコマフィン、たっぷりと乗った焼きチョコがこれまた美味しいんですよね。※バナナチョコマフィン 260円(税込)

    ひと口食べたら分かります。焼きチョコのザクザクと、焼きバナナのジュワジュワと、マフィンのサクフワと、これは食感の千両箱ですよ。味はもちろん文句なし!最高!

    ほんと大満足でした。どれも甲乙つけがたいので、全種類制覇しに通いつめようと思います。ごちそうさまでした!

    いつものおやつ時間をもっと充実させたい方、焼き菓子が大好きだけどまだakkordへ行った事が無いという方は行ってみられてはいかがでしょうか。

    匿名希望さん、情報提供いただきありがとうございました。

    店舗データ(2022年2月9日時点での情報です)
    お店の名前akkord(アコルト)
    住所寺内2-3-9グリーンエクセル102
    営業時間11:30-17:00(但し、完売の場合は早めにclose)
    定休日不定休(営業日はInstagramでご確認ください)
    参考サイトホームページ

     

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