小鉢や点心、

逸品に、

麺類、

ご飯物、

定食もあります。

お料理はテイクアウトもでき、

コース料理もあるようです。

ドリンクはこんな感じ。

ノンアルも充実しています。

では、ご店主のオススメをお願いします～！

きたぁ～！

・復刻版オムライス　800円

何の”復刻版”なのかは、後ほどお聞きするとして。。。

何やらトロっとした感じのソースに、

ふわふわタマゴ、パセリとフライドオニオンがふられています。

鶏ガラベースに、卵白とネギ油を加えた、スープ付き。

まずは１口。。。

こ、これは。。。

かかっているのは、まさかまさかのチリソース。エビチリのアレです。

中のご飯は、チャーハンをアレンジしたケチャップライス。タマゴにはバターの風味がつけられています。

エビチリ好きなら、一度はこのチリソースにまみれたい！と思われたことがあるのではないでしょうか？それをオムライスにかけちゃうなんて、面白い♪

他にも「角煮酢豚」や、

「鉄鍋本格四川麻婆豆腐」など、ありそうでなかったアイデアメニューがいっぱい。

ん？「海老チリチーズ焼」。。。？

以前いただいたことがあるような。。。(・・;)？

そういえば！以前、庄内にあった「翔龍（シャンロン）」さんでいただいたのでした！

目の前でファイヤー！される、”映え”メニューでしたね～！

エビチリ×チーズの組み合わせも、”ありそうでなかったメニュー”の１つでした。。。

もうお気づきでしょうか♪

こちらのご店主はかつて庄内西町にあったチャイニーズダイナー、「翔龍」の元店長・翔麻さんなんです～！ご無沙汰しております！！

翔麻さん

翔麻さん

お店は11月5日オープン。「翔龍」時代のメニューを継ぎながら、価格はさらにお値打ちに。

”復刻版”は「翔龍」で大人気だった「翔龍オムライス」の復刻版だったというわけですね♪

翔麻さん

「お待ちしています！」スタッフのみゆうちゃんと

鉄砲家の大将に「エエ店になったやんけ～！」と言われて嬉しかったという翔麻さん。ご自身がお酒を飲まれないこともあって、夜も定食メニューが充実。「食事中心の」メニュー構成になっています。

ランチはこんな感じで、

バリエーション豊か！

これからもどんどんアイデアメニューを増やす予定だそう。ぜひ、足を運んでみてください。

ご馳走様でした～！！

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！