じゃ～ん！

「ブンボーフエ」は麺とスープが別々になっているので、時間が経っても大丈夫！スープをお鍋で、麺はレンジで少し、温めるのがオススメだそう。

こんな感じ～？！

ベトナム風お好み焼き、「バインセオ」。

パックからはみ出しそうな大きさ！

こちらもレンジで温めなおしました。

・バインセオセット　880円

ちなみに、お店のイートインでは更にココナッツ寒天がついていました。

単品でお願いしたのは「ベトナム風生春巻き」！

１個200円、３個500円。もちろん３個！

あ、お菓子をサービスしてくださっているぅ(´；ω；`)！

にぎやかな食卓になりましたよ～♪フォーは半分の量を盛りました

それでは、いただきま～す！！

牛骨やスペアリブを４時間煮込んで作られるスープ。その奥深さたるや！

塩加減が経験のたまもの、レモングラスと唐辛子を炒めて作られた薬味との相性も抜群！

これ、ハマっちゃった。。。(ﾟﾟﾟ∀ﾟ)

バインセオと生春巻きには甘酸っぱいスイートチリソースをつけて。

美味しい～！生春巻きにも米粉の細麺が

店名の「VIET HUONG」、意味は「故郷の味」。テイクアウトは予約もOK（080-4026-8986）。いずみさんのベトナム料理は、豊中を中心に一大旋風を巻き起こすかもしれません。ぜひ、食べてみてくださいね♪「あまから手帖」5月号にも掲載されています

ナポリタン王子さん、レイチェルさん、のんさん、ふくすけさん、フリーさん、素敵な情報をありがとうございました！ご馳走さまでした～！！