あっという間にやってきました。※牛じゃんラーメン820円（税込）＋黄金チャーハンセット170円（税込）

おー、背脂の浮いた濃厚そうなビジュアル。牛じゃんラーメンは、牛骨醤油味だそうですが、豚骨醤油と何が違うんでしょうね。

まずはスープから。豚骨よりも臭みがないような気がしますね。トロっとして濃厚、さらにガツンと濃い味。ウマ～！

麺はやや細めのストレート。スープとの相性はバッチリ。

チャーシューは脂身多め。トロットロの

プルップルでお箸では持ち上がらないほどでした。

きくらげやネギのトッピングもよいですが

沢山あるテーブル上のトッピングから

好きなものを入れて味変を楽しむのも良いですね。※にんにくチップ入れると更に味にパンチが出ましたよ

続いて「黄金チャーハン」いってみましょう。

飼育からこだわった玉子を使用しているそうで、名前通りきれいな黄金色でした。

黄身の味が濃いですね。チャーシューを作る過程で出たラードで炒めているらしく、しっかり味の旨味たっぷりチャーハンでした。

どちらも美味しく完食しました。

会計時にオープン記念のお土産をいただいちゃいましたよ。※お会計は現金のみでした

こちらの「まこと屋 特製丼たれ」は、オープン記念で5月26日（金）まで1日先着100名にプレゼント中なんだって。

さらに食べ比べ半額券は、オープン日より先着5,000名にプレゼントされるみたい。

半額となれば、これはまた行かざるを得ないですね～（次は鶏じゃんかなぁ）。

ラーメンが好きな人はもちろん、ファミリーでも利用しやすそうなので、気になる人はお店に足を運んでみてくださいね。

トシキチさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！

店長さん、スタッフさん、お忙しいところありがとうございました。ごちそうさまでした～♪