魚介ダシと豚骨のコクが入り交じる濃厚なスープ。コロチャーというか”ゴロチャー”と言えるぐらい存在感のあるチャーシューもめっちゃ美味しいです。
そしてこれ、終盤になるほど麺が「あさり出汁」をひっぱってつけ汁に流れていくんですけど
あさり出汁とつけ汁が混ざりあうと、なんとも言えぬ複雑な味わいになって、これまためちゃ美味なんですよ。
ラストは「スープ割り」でスープを飲み干し、ごちそうさまでした!
他のお客さんを見ていたら「中華そば」を頼まれている方が多いように感じたので、今度は中華そばも食べてみたいと思います。
いりさん、豊中市民のカリオストロさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2022年9月13日時点での情報です) | |
お店の名前 | 麺匠 寿限無 |
住所 | 豊中市服部豊町1-1-3 |
営業時間 | 昼11:00-15:00 夜18:00-21:00 |
定休日 | 未定 |
喫煙 | 全席禁煙 |
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