・すっごいズワイ蟹の冷しつけ麺（数量限定） 980円

ワタクシは単品でお願いしましたが、からあげ２個とライスが付いた「セット」もあります（1230円）。

なぜ単品にしたかと申しますと。。。

「麺大盛り無料」！ということで、大盛りにしたんですの(*´艸｀*)

大盛り麺は330g（並は220g）！

レアチャーシュー、

味玉、レモン、

カニの爪まで乗っています！

七色に光る（写真の問題です汗）つけ汁、見た目はシンプルですね♪

ゴールデンウィーク開けからスタートした夏季限定メニュー！例年お目見えするそうですが、今年は初の（！）細麺です。

食べ方は説明書の通りに。

①20秒以内に写真を撮るべし紙エプロンもあります

②まずは麺を２～３本だけ取り、そのまますすり鼻から抜ける小麦の香りを体感せよ。

製麺の段階で卵の黄身が練り込まれた、国産小麦全粒粉のストレート麺。つけ汁との相性がよさそう。

③麺を10本ほどつかみ「タレに半分だけ」つけてからすするべし。（和そばと同じで、タレにつけ過ぎると粋じゃないねん）原文まま

ずずずっ！

うわぁ美味しい！

飛魚だし（あごだし）と、鶏やイリコ、マグロ節からとったスープに醤油を合わせ、ズワイ蟹の香味油で風味づけされたつけ汁。こんなに蟹感強いの～！？

冷製パスタのようにつるつるした麺をからめて、旨味と香りを感じながら。お箸が止まらな～い(；・∀・)！！

④味変でレモンを麺全体にかかるように絞るべし！

これまたさっぱりと～！

レアチャーシュー、

爪のカニ身、お肉や魚介やどんちゃん騒ぎ♪

あっという間に器の底が見えてきました。

大盛り。。。食べ切れてしまった自分がコワい(・∀・)

カニの風味は濃厚なのですが、全体的にあっさりとまとまっているので、終始食べ飽きず、ムッとすることもなく。本当に美味しかったです！（⑤タレが余ったら、ひと口ご飯に梅が入った「ダイブめし」を追加し残ったタレにダイブすれば幸せになります！）

華奢な細腕で本店をまとめる豊女店長のジーニョさん（左）！系列店「薩摩家」店長でプレイングマネージャーのアンくん（右）！美味しいラーメンをありがとうございます！！

アンくん

ジーニョさん

「実は、梅トッピング（100円）するのもオススメです。」試してみたい！

お二人とも元気いっぱいで、見ているだけでハッピーになります(*´∀｀*)

ジーニョさん

「本当に頑張ってくれています。お客様にもスタッフにも、感謝しかありません。」もう１人の名物スタッフ・本店副店長のガネーシャさん

あら？卓上にこんなものがありました。

「あのスタッフすごく笑顔がイイ！」「あのスタッフが作るラーメンはとても美味しい！」「あのスタッフが接客してくれたら心がハッピーになる！」100円のチップを購入して、スタッフに気持ちをお伝えする。お店の方とお話するきっかけにもなりますね♪

明るくてエネルギッシュ！細やかな気配りや心遣いに癒やされます。ジーニョさん、ありがとうございます♪

物腰柔らかで礼儀正しい！紳士的なアンくん、ごちそうさまでした♪ガネーシャさんはご不在でした

お店の雰囲気がすごく良いんですよね～！心もお腹も満たされちゃった♪お2人「スタッフ募集中でーす！！」

オススメ商品がもう１つ。今年に入ってからこの店舗だけで300本以上売れているという「ラーメン屋の本気のとろっとろチャーシュー」！自宅でも手土産にも、喜ばれそうじゃないですか・ω・１本約400g2200円

「すっごいズワイ蟹の冷しつけ麺」は「暑い間やってます」とのこと。今年は細麺バージョン！ぜひお試しください♪

ごちそうさまでした～！！