TNN豊中報道。2

「蛍池駅」近くの「KUERPO(クエルポ)」でランチタイム30食限定の「SOBA」を食べてきた!/元・そば打ち職人のマスターこだわりの蕎麦ランチ&「螢池バルメニュー」を予習♪

ちや@TNN 2018年10月19日

読者の皆様、おはこんばんちは~!

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

今回お邪魔しますのはコチラ!「WINE DINNING KUERPO(クエルポ)」さんです~!
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地図ではコチラ!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。

今年5月、蛍池駅近くにオープンされたワインバル。徳ちゃんがお邪魔して美味しそうな小皿料理を頂いていましたね♪
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白身魚の炙りとストレー 480円(税抜)

お仕事の関係で10年以上フィリピンで生活されていたというオーナーご夫妻で、フィリピン料理まで楽しめるというユニークなお店でした。
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フィリピンの郷土料理 ポークアドボ 380円(税抜)

こちらがオープン当時のお店の様子。
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こちらが、現在。き、気になる点がありまくり!!
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ランチタイムに「和SOBA」!?
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「信州そば」?!実は、読者さんからも”ランチで蕎麦をやっている”と情報を頂いていたんです~!
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早速お邪魔しちゃいましょう~♪
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店内はスタンド形式。
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カウンター下に荷物を引っ掛けられるようになっています、ありがたい!
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では、まず一杯。。。
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って違う違う~!コチラでした、ランチタイム限定30食、お蕎麦のお品書き!「冷・温」とあるんですね~?!ワンコインで食べられるものも!!
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じゃ~ん!!
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・冷SOBA 肉SOBA 650円(税込)
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冷たいお蕎麦、ぶっかけスタイル!
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お出汁には3週間寝かせた自家製の「かえし」を使用。うわぁ良い香り~♪
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たっぷりのお肉と、
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長野県北部から仕入れられているマスター厳選の臼挽きそば!
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美味しい~!!
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オーナーご夫妻
「コシがあるのが特徴です。個人的に信州そばが好きで。。。」
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なんと!フィリピンに行かれる前、そば打ち職人さんだったというマスター。お店のオープン時から「いつかは蕎麦メニューを」と、考えられていたそう。
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ぶっかけたおつゆに溶けやすいように工夫されているワサビ

月1回程度、手打ちのお蕎麦を出す計画も進行中なのだとか。楽しみですね~♪
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マスター
「目指せ”阪急そば”さんです。ウチはスタンディングですし、調理にかかるのは2分くらい。できるだけお安く、湯がきたての美味しいお蕎麦をササッと食べてもらいたいんです。それでお蕎麦を好きになってもらえたら嬉しいですね。」
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お二人
「夜のワインも同じ。お酒が飲める方はコーヒー感覚で飲んでもらって、”ワイン好きの方が増えたらいいね”って2人で話しているんです。」
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グラスワインは380円(税抜)から。なるほど、”コーヒー感覚”ですね♪
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写真は店内に飾られているものです

おや!壁には「螢池ハロウィンバル」と「北部の宴」のポスターが。出店されるんですね~!
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「螢池ハロウィンバル」のバルメニューは。。。
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じゃ~ん!!フライング失礼します~!
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1つ目はスペイン産ワイン(赤・白)がグラス2杯で600円になるメニュー。
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銘柄は変更される可能性があります

そしてもう1つは「生ソーセージ」!い~い香り!!(鼻息っ)
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ちょっと待って。。。
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うわぁ~!
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すっごく美味しい~!!
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失礼しました(汗)、もう1つは通常280円(税抜)の「生ソーセージ」が200円になるメニュー。この2パターンのメニューでバルに参加されるそう。
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※「螢池ハロウィンバル パスポート」の掲示が必要です

螢池ハロウィンバル」当日はTNNもアチコチ巡る予定ですので、見かけたら声をかけて下さいね♪
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ちなみに夜のお店はこんなカンジ!
お客様「美味しいよ~!オススメ!ほんとオススメ!!」
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お顔はNG、手だけご出演のお客様も(笑)

お二人
「豊中が好き。蛍池が好き。地域の方に愛されるお店を目指します。」
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FUN2さん、素敵な情報をありがとうございました!ご馳走様でした~!!

店舗データ(2018年10月19日時点での情報です)
お店の名前WINE DINNING KUERPO(クエルポ)
住所螢池東町2-2-14
営業時間(昼)平日のみ11:30-14:00(夜)16:00ーLAST
定休日毎週日曜日
喫煙全席喫煙可
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