読者さんからこんな情報をいただきましたよ。
切り絵ミュージアムのカフェの店長さんが絵本を出されたようです
(一部略)
by みやちゃんさん
”切り絵ミュージアム”といえば、オープン当初にちや@TNNがお邪魔していた、岡上の町の「久保修(くぼしゅう)切り絵ミュージアム」。
「住野勇財団」さんが運営のミュージアムで、世界的に活躍されている切り絵画家、久保修先生の作品が展示されています。※2019年6月撮影
そして、その”切り絵ミュージアムのカフェ”といえば、同じく以前ちや@TNNがお邪魔してランチをいただいていた「cafe & bar Kirie」さん。※2019年6月撮影
店長をされているのは、2016年まで運行されていたJRの寝台特急「トワイライトエクスプレス」の元料理長だった傅野(でんの)さん。※2019年6月撮影
ということは、傅野さんが絵本を出されたということなんでしょうか?詳しいお話を聞きに行ってきましたよ。
地図ではこちら
豊中駅から線路沿いに南に7~8分歩いたところの東側にある、こちらの青い建物です。
2階が久保修切り絵ミュージアム、1階がcafe & bar Kirieになっています。
落ち着いたナチュラルカラーの内装に、間隔が広めにとられたテーブル席。ヘリンボーン柄の床も素敵です♪
いらっしゃいました!店長の傅野さん、お元気そうです♪
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ー今日は、読者さんから絵本を出されたという情報をいただいて、お話を伺いに来たんですが…
傅野さん
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傅野さん
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入口の看板にあったカレーとパスタも気になっていたんですが(笑)
言われるがままに「kirieのオムライス(ドリンクセット1,200円)」をオーダー。
すると、すぐにおいしそうな香りが♪
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来ました~!「Kirieのオムライス(ドリンクセット1,200円)」です♪
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さらに、ブラウンのソースとグリーンサラダのコントラストもとってもきれいです♪
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いただいてみましたよ。
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ごはんは、かつおだしが香るバターライスに鶏そぼろがのっていて”和”な感じなんですが、”洋”のソースに不思議とマッチ!見た目もお味も大満足です♪