みなさんこんにちは、ぐり子＠TNNです。

岡上の町に串焼きとしゃぶしゃぶのお店「Garage（ガレージ）」がオープンしましたよ。

地図ではこちら

豊中駅の南口から

すぐの所にあります。

「Garage（ガレージ）」といえば、玉井町にあるステーキとハンバーグのお店や※2024年1月撮影

本町1丁目にある創作串揚げのお店にも以前お邪魔しましたが※2024年8月撮影

今回は「Garage」3店舗目として、創作串焼きとしゃぶしゃぶのお店ができたみたい。

大きな暖簾がライトアップされて目を引きますが

店内はどんな感じなのでしょうか。

それでは入ってみましょう。

中はこんな感じ。

コンクリートと木製のテーブルのコントラストが素敵で

結構な席数があるので、

団体でのご利用や、仕事帰りにお友達と食事を楽しむのも良さそうですね。

カウンター席もあるので、おひとり様も気軽に串焼きを楽しめますよ。

では、こちらに着席して

メニューを見てみましょう。

まずは創作串焼きのメニューから

野菜串や

肉の串

魚介串もあって、好みの串焼きを幅広くいただけそうですね！

串焼きは各種2串からの注文できるんですって。

どれをいただこうか悩んでしまう方は、串の盛り合わせメニューも用意されてますよ。※串盛り合わせは2人前から注文できるそうです。

続いて、寒い季節に嬉しい野菜しゃぶしゃぶ鍋のメニューや

サイドメニュー

ごはんものやデザートまで揃っています。

そしてドリンクメニューは

ビールやワイン

ハイボールや焼酎など幅広く用意されていて

ワインリストもズラリと並んでいるのでワインを楽しみたい方にも喜ばれそうですね。

しゃぶしゃぶ鍋は2～3人前とボリュームがあるので、今回は創作串盛り合わせを注文してみます。

焼いてもらいながら、店主の藤田さんにお話を伺いました。

ーー「Garageグループ」として3店舗目に串焼きとしゃぶしゃぶのお店を作られた経緯は？

藤田さん

「ステーキ、串揚げ、その次は串焼きと決めていました。そしてこの周辺にしゃぶしゃぶのお店が少ないようなので、これからの季節ワイワイ楽しんでもらいたくてメニューに入れたんです」

ーー串焼きのこだわりポイントを教えていただけますか？

藤田さん

「創作串焼きなので、野菜と肉、魚を組み合わせたメニューが多く、どんな食材にも合うタレを作り出すことにこだわりました。食材の旨味を引き出すタレを味わっていただきたいです」

さて、焼き上がりましたよ！

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