TNN豊中報道。2

 

岡上の町にある”青い建物”の1階に「Kirie」っていうお店がオープンしてるのでランチを食べてきた!/お昼はカフェ、夜はバー!伝説の二人が切り盛りするお店の絶品サンド♪

ちや@TNNちや@TNN 2019年01月11日

読者の皆様、おはこんばんちは~!

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

今回お邪魔しますのはコチラ!「cafe&bar Kirie(きりえ)」さんです~!
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地図ではコチラ!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。

阪急宝塚線豊中~岡町駅間の高架沿いにある鮮やかな青い建物。
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こちらの建物については後ほどお話するとして。。。
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1Fにある「Kirie」さんで、まずはランチを頂きましょう~♪
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大きな窓に明るい店内、
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外観のイメージに違わず洗練されていて、
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とってもオシャレ~!!
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改めてメニューを拝見!
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「特製バーガー」や、
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「昆布出しお粥と7つのマリアージュ」などランチは4種類。手描きのイラストもカワイイ~!
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じゃ~ん!サンドウィッチをお願いしました。
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・厚焼きたまごサンド 950円(ドリンクセット+100円)
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1つに厚焼きたまごと”スパム”、
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もう一つに厚焼きたまごと”炒めた合鴨スモーク・バルサミコ”がサンドされています。
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サラダと、
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ポテトチップス付き。
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”スパム”の方から。持ち上げた瞬間、ずっしりと重い!
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一口食べるとジュワっと中からトロトロたまごが~!おっとっとー!
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パンにはからしマヨネーズとトマトソースが塗ってあり、たまごはほんのり甘めの出汁巻き風。すべてが良い塩梅で、美味しい~!
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サラダはトマト、グリーンリーフに、アボカドの自家製ハニーマスタードドレッシング和え。
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下にポテトサラダが隠れていましたよ~!
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もう一つの方もいただきま~す♪
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”合鴨のスモーク”、ブ厚いっ!ふわっふわのたまごと、合鴨のがっしりとした歯ごたえ、口の中で噛めば噛むほど美味しくな~る~♪
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+100円でセットにしたドリンクはコーヒー・紅茶・オレンジジュース・コーラ・ウーロン茶から選べます。ワタクシは1ヶ月以上要してお店独自のブレンドに調整して頂いたというコーヒーをホットでお願いしました。挽きたて、すっごく美味しい!
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はぁ~。。くつろげる。。。
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あ!店内に、アート作品。「切り絵」ですって?!
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・切り絵画家 久保修 ジクレー版画 「WINEBAR」
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撮影許可を頂きました

この作品は冒頭で触れた”青い建物”に関連しています。実はこちらは。。。
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現代美術の最前線で世界的に活躍されている、切り絵画家・久保修(くぼしゅう)さんの作品が展示されている「久保修 切り絵ミュージアム」だったのです~!
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運営は、社会の健全な発展を目的とした文芸・美術・音楽等の芸術、伝統芸能、文化、健康、教育、スポーツの普及向上及び助成事業を行っている「住野勇財団」さん。
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建物の2階にあるミュージアムで久保修先生の作品を見ることができます。
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開館日時はカフェとは異なりますのでホームページをご参照下さい

ミュージアムは、カフェに先駆けて昨年2018年10月1日にオープン。
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一般:500円/中・高生:200円/小学生以下無料

【久保修 紙のジャポニスム】
日本の心が息づく和紙を使って、質感や立体感、遠近感を表現。線の太さによっても光と影を表す絵画的な切り絵作品は、海外でも高く評価されているそう。
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撮影許可を頂きました

1階の「cafe&bar Kirie」さんは昨年12月13日、ミュージアムのカフェスペースとしても利用できるようにとオープンされました。こちらのお店を担うのは傅野(でんの)さんと室巻(むろまき)さんのお二人。
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傅野さん(左)・室巻さん(右)

実はお二人、以前にもゴールデンタッグを組まれていたのです~!
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寝台特別急行列車「トワイライトエクスプレス」。惜しまれつつも運行を終了して伝説となったその名を、特に鉄道ファンでなくとも耳にされたことのある方は多いのではないでしょうか?
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京都駅にて

調理担当の傅野さんはチーフシェフとして、
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サービス担当の室巻さんはホールチーフとして、
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かつて「トワイライトエクスプレス」の食堂車で、運行終了その日まで勤務されていました。
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お二人
「デザイナーさんがあげてきて下さったお店のインテリアが、何となく当時のイメージカラーに似ていて驚きました(笑)。不思議な御縁ですね。」
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中華・フレンチ・日本料理と、様々なジャンルの心得がある傅野さん。
「貸切パーティーなどで事前にご相談頂けましたら、お料理のリクエストにお応えします!」
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かつてメディアにもたくさん登場されていた室巻さん。
「お客様とお話することが大好きなんです!」
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更に看板などにはありませんのでココだけのお話。先程頂いた美味しいコーヒー、250円でテイクアウトできます
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そしてお店は、夜になると。。。
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BARに様変わり~!
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お写真でわかりやすいように敢えて明るくして頂いてしまいましたが、照明は暗く落とされ、窓にはブラインドが。
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一気に”隠れ家バー”感。
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メニューはビールやカクテル類、
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もちろんソフトドリンクも。
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日本酒があるのは珍しい?!
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ワインは”ジョージア産”?!
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ウイスキーは室巻さんのお好みでこんなに多種類で、
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世界の5大ウイスキーが味わえます。全席禁煙、ノーチャージというのも嬉しい!
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”ジョージア産”、最近人気だそうですので、
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ワタクシは白ワインを!
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・RKATSITEJI(ルカツィテリ) グラス 1200円
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実は先程の日本酒(山猿)も、ジョージアンワインも、久保修先生のリクエスト。

室巻さん
「実際飲んでみると、どちらも美味しくて驚いたんですよ~!」
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もちろんfoodメニューもあります。
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お二人
「とにかくゆっくりして頂きたい。”ちょっとお茶飲みたいな”というご近所の方にも気軽に来て頂けるお店にしたいと思っています。まだまだオープンしたばかりで試行錯誤の段階。メニューなども新しくなるかもしれません。柔軟に対応して参ります!」
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更に更に!久しぶりのコラボ企画にご協力頂けることになりました~!!

「TNNをみた」でランチのドリンクセット、「+100円」が無料に~!
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ドリンク単品では割引はご利用頂けません

サービスはミュージアムの展示が切り替わるタイミングに合わせてメニューも変更されるかもしれない2月末まで。ご協力、ありがとうございます~!
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10名から貸切も受けていらっしゃるそう(06-4866-6464/着席は最大15名まで)。オープンされたばかりで今後変更されることが多いかもしれないとのこと。リクエストがあればご相談してみて下さい♪

ジョニーさん、まんまるさん、ねこさん、けえさん、匿名希望さん、素敵な情報をありがとうございました!ご馳走様でした~!

店舗データ(2019年1月11日時点での情報です)
お店の名前cafe&bar Kirie きりえ
住所岡上の町1-4-20
営業時間11:00-22:00 LO/21:30(都合により変更あり)※ランチは14:00まで
定休日毎週火曜日(都合により変更あり)
喫煙全席禁煙
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