「チキンハーブソテー レモンケッパーソース(1650円)」。1000円台でデザートまでついたセットがいただけるようですね~♪
わたくしは、もう1つの「ポークソテー マスタードソース(1870円)」をお願いします~!
メニュー裏には「食事をコントロールされている方」へのメッセージが。可能な限り、お味や量を調節してくれるんですって(゚∀゚)!ご高齢の方やお子さまにも、嬉しい心遣いですね~♪
スープから、ランチのスタートです~!お料理の内容は仕入れによって異なります
カリカリのベーコンが乗せられています。野菜の旨味が凝縮していて、瞬時に温まり、ムクムクと元気がでてくるようなポタージュスープ。
1つはプチパン。フランスパンのようなハード系、小ぶりで、食べやすいサイズになっています。
こちらも外はカリカリ、中までびっしりと練り込まれた黒ゴマが、噛めば噛むほど存在感を増してきます。素朴な味わいで食べ飽きることがありません。
お肉と一緒に、何種類あるかなぁ~、お野菜たっぷり。1日必要摂取量の半分以上が摂れるんですって。
豚肉のジュ(焼き汁)を使った丸みのあるマスダードソースによく合います。
ビネガーベースに、風味のあるオイルを数種類ブレンドして作られているオリジナルドレッシングがこれまた美味しくて、
豊南市場で仕入れられているというお野菜、一度オーブンで加熱してから焼くことで、甘みが強くなるんですって。
デザートも一切妥協なしですか~(*´艸`*)カロリーが気になる方は、フレッシュフルーツに変更もできるそう。
ランチにつけると150円引きになるとお聞きして、ドリンクもお願いします♪ソフトドリンクは100円引き
・マリアージュフレール/マルコポーロ単品は小菓子がついて770円
7月24日にオープンしたお店、ランチは10月に入ってからスタートしました。お写真NGのオーナーシェフは、とても柔らかい雰囲気の素敵な女性。「叶」と書いて「かなえ」さんと仰います。
叶(かなえ)さん
鹿児島は奄美大島出身の叶さん。「たくさんお店があるから」と大阪へ出て来られて、星付きの一流店を含め、フレンチを中心に修業7年。写真はイメージです
叶さん
叶さん
年明けには、ワインなども揃えて、アラカルトやプチコースで楽しめる夜営業もスタートする予定。現在試作中、メニュー料理案は、どれもびっしりとメモ書きされていて、丁寧に作られていることがわかります。
ここで、もうすぐスタートするという新作デザートをいただけることにΣ(゚∀゚ノ)ノ!
モンブランや栗の渋皮煮など、あらゆる栗スイーツが乗った、楽しい1皿です。
叶さん
ここで、久しぶりにTNNクーポンをご提案くださいましたよ~!ありがとうございます!
「TNNをみた」で、ランチをご注文の方に、ドリンク1杯サービス!!
通常は150円引き(ソフトドリンクは通常100円引き)になるドリンクセットが無料に!770円(150円引きでも620円)の紅茶とかあるんですよ~(・・;)!!これはお得です~(T_T)!
期間は12月末まで!ランチセット(3種類)をご注文の方にのみのサービスです。
予約なしでもOKなお店ですが、お1人で切り盛りされているので、なるべく予約をオススメします(電話番号:06-7493-3810もしくは050-7131-6788)。予約時にTNNクーポンのお伝えをお忘れなく♪
その他最新情報はお店のホームページや、
Instagramをチェックしてください。「エネルギー」と「ベール」を合わせた造語で「エナベル」。エネルギーのベールにふんわりと包まれたような気持ちになれるお店です。
ぜひ、足を運んでみてくださいね♪
ご馳走様でした~!!
店舗データ(2021年11月19日時点での情報です) | |
お店の名前 | enaveil(エナベル) |
住所 | 立花町2-7-25-1 |
営業時間 | 【カフェ】12:00-17:00【ランチ】12:00-15:00(LO/14:00) |
定休日 | 毎週水曜日・第2木曜日(+不定休1日) |
喫煙 | 全席禁煙 |
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