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TNN豊中報道。2

とよ婚

服部西町に「活魚旬菜 つるや」っていうお店ができてるので食べてきた!/水槽で泳ぐ魚が食べられる、生粋の豊男ご店主のお店♪

アバター画像ちや@TNN 2021年02月27日

・てっさ 780円

うわぁ~!しょっちゅう食べられるものではないので自信がありませんが(汗)、780円って、お値打ちですよね~?(;・∀・)

うっすらとお皿の桜が透けているのが素敵。

1切れずつ食べてもよしですが。。。

がっさー!!!!

これ、ついやりたくなりますよね(*´艸`*)

・あわびうま煮 1280円

最初に濃い目のお出汁で炊いて、白だしを入れて味を調整しているそう。柔らかい♪

肝が好き。

入っているお魚は、「こんな風にしてって気軽に言うてください」と津留さん。じゃあトロ、あぶってもらおうかな~(*´艸`*)♪

ということで。。。

こんな風に、

なりました♪・本マグロ トロ 1800円

 その他高級食材から親しみやすいものまで、お魚好きには楽しいラインナップになっています。海鮮丼などごはんものもあるんですね~♪

津留さん

「服部は安いのは当たり前、素材よし・うまいも当たり前。求められるものを目指して頑張りたいと思います。ご予約いただけましたら、クエやカニ・すっぽんも承りますよ。」電話番号:06-6335-7567

鍋セット(2人前~)など、テイクアウトにも対応。もう少しすると免許を取得されて「お造り」なども持ち帰りOKになるんですって。

津留さん

「その時その時の旬のお魚、野菜を使ったお料理をご提供しています。お一人さまからご家族まで、お気軽にお越しください。」ご自身も7ヶ月のお子様を持つ、パパさんでもあります

コロナ禍で当初の予定からは随分遅れたそうですが、結果的に2月22日のめでたい日にオープン。「実は間に合っていないところもあって(汗)、まだ完成じゃないんです。」

夏は鱧も食べられるそう。これから更にどんな風になっていくのか、楽しみですね♪

豊中市民のカリオストロさん、素敵な情報をありがとうございました!ご馳走様でした~!!

店舗データ(2021年2月26日時点での情報です)
お店の名前活魚旬菜 つるや
住所服部西町1-2-20
営業時間15:00-20:00(緊急事態宣言明けは23:00まで)
定休日不定休(3月は無休)
喫煙全席禁煙

 

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