「美味しそう～！」と、テンションが上がっている徳ちゃんがチョイスしたのは。。。

「銀鱈の西京焼定食（1380円）」！

ワタクシは。。。

「有頭海老フライ定食(1280円）」！

選んだ小鉢は「きんぴらごぼう」と「卯の花」！

お味噌汁と。。。

眩しいっ(; ･`д･´)これぞ銀シャリ！のご飯がセットになった定食。

お米だけではありません。手仕込みの海老フライ。衣にまみれることなく、しっかりと海老のプリプリ感を感じられるようになっています。

美味しい～！！

調理指導のまつもとさんに、お店のことをお聞きしました。

まつもとさん

まつもとさん

徳ちゃん

たしかにそうでした！

本家は小鉢だけでなくすべてを自由に取る”THE・食堂スタイル”。こちらのお店も当初はその予定だったそうですが、コロナ禍で営業形態を見直し、フードコート用にメニューを開発されたそう。

一番人気は徳ちゃんがチョイスした「銀鱈の西京焼定食」。

まつもとさん

「日常食でありながら、非日常も味わえる銀鱈。脂ののった美味しい鱈をじっくりと味噌で漬け込みました。」

店長さん

いやぁ～大満足！そらやんの後ろ姿ってこんななんですね

ウォークスルーエリアに戻って、お土産をみましょうかね～♪

じゃがりこの「伊丹空港限定BOX」！「カルビープラス」さん

さらに、株式会社シェリエさんの「大阪ショコラガトー」、「ANA FESTA」さんにて

NISSEIさんの「大阪クリームサンド」！

”伊丹空港限定”が他にもたくさん～♪こちらは北側／「梅田チーズラボ」さんは期間限定出店

いくつかＧＥＴしましたよ～！

あ～時間が足りない！！(; ･`д･´)

新業態での出店は「じゃらんマルシェ」さん、

「美々卯」さんなど4店舗。麺類・丼業態での出店

関西初出店は、「京出汁おいなり 釣狐」さん、新業態店舗でもあります

「むぎとオリーブ」さんなど8店舗。ラーメン店

空港初出店は、「りくろーおじさんの店」さん、イートインスペースもあります

「道頓堀 今井」さんなど15店舗！

たいていの方は何度も行ける場所でないからこそ、特別な空間になっているように感じました。

行かれる皆様はぜひ時間に余裕をもって、じっくりまわって来て下さい♪

ビバ、グランドオープン！！ご馳走様でした～！！