シンプルな味付けのペペロンチーノ、こんなにジューシー

徳ちゃん＠TNNはもう1品追加注文！ナスとベーコンのトマトソースも美味しそう！※あれ！？徳ちゃん＠TNN！ダイエット中って言うてたやんかー！どんだけ食べるねーん（笑）

店主の奥さんがパスタにチーズを「ストップ」って言うまでかけてくれますよ！

生ハムサラダも美味しそう

ガーリックトーストも、こんがり焼けてる

このバケット、さっき気になってたオーブンで焼いてはりました！ピザオーブンなんだそうです。※グランドオープンしたら、このオーブンで焼いたピザもいただけるそうです！

お腹いっぱいになったところで、シェフにお話を伺いました。

お店の名前「IL pulcina（イル・プルチーナ）」は、「ひよこ」という意味なんですって！※よく見たら、お店の名前にもひよこちゃんが

以前お勤めされていたお店が、伊丹にある「東のたまご」というお店だったそうで、「そのたまごから生まれた」という意味と、「お客様に育てられて大きく成長したい」という想いがこもっているのだそう！※シェフはちょっとコワモテ！？かと思ったけど、とーーーっても気さくに話しかけてくれました！お二人とも優しい笑顔

グランドオープンのメニュー表、現在制作中のものを特別に見せていただきました！

シェフにオススメパスタを聞いてみたら、海老の明太子クリームがオススメだって！

そして、渡りカニのクリームクラブソースもオススメ！どっちも食べたいわ～！

お酒も揃っているので、夜ワインを飲みながらのパスタもいいでしょうね。

店内にはお酒がズラッと並んでました

プレオープンは12月19日（木）まで。12月20日（金）はお休みを挟んで、12月21日（土）からグランドオープンです。

シェフからメッセージをいただきました。

「曽根駅周辺ではパスタやピザがいただけるお店は多くないと思うので、ご家族やご夫婦、お友達同士で気軽にきてくださいね！」

美味しい生パスタを是非、食べに行って下さいね！

ジャッキーさん、豊中市民のデミングさん、すぎぃさん、Y子さん、情報提供ありがとうございました！