めっちゃ輝いてるやーん。

シャキッと食感のお野菜が濃いめの甘酢に絡んで、うんまい。

肉団子は私好みの「表面カラッと＆中身ほんわり」の王道食感。※肉団子自体の味付けが、これまためっちゃ美味いのよー！

そろそろ「皿うどんの麺」が汁を吸ってきたころやな・・・

すかさず「昇竜麺」！

周囲はしっとり、でも核はパリパリのダブル食感が完成、餡もうまくて最高やー。

てな感じで、あっという間に完食。ごちそうさまでした。

ご主人によると「豊宝」はこちらで45年以上営業されているそう。

「はじめのうち（昭和の頃）は、若い人が多くてこの辺も活気があったんだよ」とご主人。※「以前は近くに銭湯もあったから『風呂上がりに一杯』って寄ってくれたお客さんも多かったし」とおかみさん

ご主人

時代と共に街が変化していく中で「45年以上営業が続いている」ってことは

それだけ「多くのお客さんから愛されている」って、何よりの証でもありますよね。

「近所にあるけど行ったことなかった」という人や「車でよく通る道だけど知らなかった」という人も、老舗街中華の味わいを楽しんでみてください。※萬事如意＝「すべてがうまくいく」という意味で、縁起の良い言葉だそう

ご主人、おかみさん、とっても気さくにお話を聴かせてくださってありがとうございました！

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！