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TNN豊中報道。2

とよ婚

岡町桜塚商店街にオープンした和菓子屋さん「日和(びより)」で夏季限定の「シャインマスカット大福」をいただいてきた

アバター画像チカ@TNN 2025年07月16日

みなさんこんにちは、チカ@TNNです。

先日読者の方からこんな情報提供をいただきました。

日和(びより)さんが6/17(火)にオープンしてます。 いちご大福が1番人気でオープン日の今日はもう売り切れて増産されていました。 いちごの入荷がもうすぐ終わるので次はパイナップルやみかんなどに変わるそうです。

by弱男さん

取材時はすでに7月。今はどんなフルーツ大福が出ているんでしょうか? ということで、さっそく行ってきましたよ。

地図ではこちら。

以前TNNで紹介した木香珈琲さんの斜向かいにありました。

梅と鶯かな?可愛い看板が目印です。

さっそく、和菓子を拝見していきましょう~。お店の前にはシャインマスカット大福と

パイン大福の看板が出ていますね!

いちご大福が終わって、夏季は「シャインマスカット大福」と「パイン大福」に変わったみたい。※シャインマスカット大福400円(税込)/パイン大福280円(税込)

本わらび粉100%使用の「抹茶わらびもち」に

ショーケース下段には「どら焼き」がずら~り。

代表の井上さんにお話を伺いました。

ーー以前もどこかで和菓子屋さんをされていたんですか?

井上さん

「店舗は初めてですが、職人としては長年和菓子屋をしていた熟練の方なんです」

ーーベテランの和菓子職人による和菓子なんですね。ミルクプリンがラインナップにあって珍しいなと思いました。

井上さん

「こちらは黒蜜ときなこをかけてお召し上がりいただくのですが、そのままでもおいしいのでお子さまにもぴったりなんですよ」※ミルクプリン280円(税込)

ーーたしかに小さい子どもさんがいる場に手土産に和菓子を持っていきたいなんてときありがたいですね!フルーツ大福は季節限定ですか?

お店の方

「そうなんです。季節ごとにフルーツが変わります。シャインマスカット大福は夏季限定で、冬にはみかんなどになる予定です」

ーー旬のフルーツが楽しめるということですね。ぜひいただきます♪

お店はテイクアウト専門ということで、自宅に持ち帰り今回は夏季限定のシャインマスカット大福、パイン大福、みるくぷりんをいただきました。※支払いは現金、クレジットカード、交通IC系、IDが利用できましたよ

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