「蔵出し醤油ラーメン・特製」。重なったチャーシューが美しいですね。※1,350円（税込）

ノリと煮卵、白ネギに

細いメンマがスタンバイ。

まずはスープを一口。鶏のインパクトのある味に続いて、最後に魚介の風味が抜けていきます。蔵出し醤油がまろやかでとがりも無いので、醬油ラーメンが苦手な人にもオススメ。

そして麺をズルズル。細すぎないストレート麺は

あっさりしていて上品なスープに良く合います。

鶏チャーシューもめっちゃしっとりで

煮卵も味が染み染みで美味しかったです♪

食べ進めていたところで「炙り鶏塩レモン丼」が到着。※420円（税込）

炙られた鶏肉の香ばしさとごま油とレモンの香りが抜けていきます。ミニサイズですが結構ボリュームがありましたよ。※男性はペロッと食べてらっしゃいました

卓上のお酢が3種類（にぼし酢、かつお酢、ポン酢）用意されているなど

いたるところに店主さんのこだわりを感じられました。

オープン時には昼営業でスープが売り切れたほどの注目店ですので

ラーメン好きな人や、お近くの人は行ってみてはいかがでしょうか。※現金、各種カードやQR決済も使用できます

松本さん、スタッフさん、お忙しいところお話を聞かせていただきありがとうございました！

いりさん、豊中市民のカリオストロさん、怪獣母ちゃんさん、まっちゃんさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！ごちそうさまでした～♪