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【とよなかパン旅】東豊中町「クラインゲベック」/地元密着型の人気パン屋さんがTNN初登場!「真面目にコツコツ作っているだけ」と語る店主のパンは滋味に富んでいた

アバター画像ハルナ@TNN 2024年08月14日

お家に帰ってきましたよ。ではさっそくいっただきま~す♪※パンドミ(ハーフ)(275円)、合鴨うま塩キャベツゴマ油あえ(300円)、クリームカスタード入りサンライズ(260円)、チョコクランチ(200円)/すべて税込み

最初はやはり、クラインゲベック名物の「パンドミ」をいただきますね。

手に取った瞬間“ふんわり”、食べた瞬間“もっちり”。小麦本来の甘さが口の中に広がって、これはもう堪らん美味しさです。

お次は「合鴨うま塩キャベツゴマ油あえ」を。

表面にはネギがたっぷり。大きな合鴨も2枚入っていますよ。うま塩キャベツの他にもポテトも入っていて、なかなかの具沢山です。ごま油の風味が食欲そそるぅ~♪

「クリームカスタード入りサンライズ」もいただきましょうか。

まず、この「サンライズ」(メロンパン)のメロンの味が濃い!とろ~りクリームカスタードと相まって、ぐっと味わい深くなっています。

最後は、完全にわたしの好みで選んだ「チョコクランチ」です。

サクサクなパイ生地に、リッチなチョコと生クリームが調和して大満足な一品です。きのこ型の形もカワイイ♪

じっくり味わえる秀逸パンばかりでしたよ。ごちそうさまでした~!

お店の事、パンのことを店主の次井(つぐい)さんに伺いました。

次井さん

「この店は開店から30年になります。食パン類やバターロールを主に作っています」

次井さん

「パンのこだわりというと…特別なことはしていなくて、ただ真面目にコツコツ作っているだけですよ」

次井さん

「これからも地域密着で、近隣の人に喜んでもらえるようなパンを作っていきたいです」

お話からも、次井さんのお人柄から作り上げられるパンが美味しくて愛され続ける理由が伝わってきますね。

近所の人にもちょっと遠方の人にも愛されるクラインゲベックのパン、みなさんもぜひ賞味してみてくださいね!

ザッキーさん、情報提供ありがとうございました~!

 

店舗データ(2024年8月8日時点での情報です)
■お店の名前クラインゲベック
■住所 東豊中町5-4-21
■最寄りのバス停 熊野町東
■営業時間 8:00-19:00
■定休日日曜、祝日(土曜日が祝日の場合営業)
■参考サイトInstagram

 

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