豊中駅近くの本町3丁目に「Le repos (ル・ルポ)」というワインのお店がオープンしましたよ。
地図ではこちら
豊中駅近くのスクランブル交差点付近、「天ぷら 好日(こうにち)」と同じ建物で「ビストロ×バル Marcy(マーシー)」の角隣です。
シンプルなコンクリートの外観からは、早くもオシャレな雰囲気が漂っていますね~。
わたし、ワインはあまり詳しくないのですが…大丈夫でしょうか(汗)おじゃましていろいろ聞いてみますね。※おじゃましま~す
店内はこんな感じ。入ってすぐにL字型のカウンター席が9席と
奥には、ゆったりとしたソファー席がありましたよ。
店奥から見たらこんな感じ。木のカウンターが温もりを感じますね。
では、「Le repos (ル・ルポ)」をオープンされた保坂さんご夫婦にお話を伺ってみましょう。※保坂さんご夫婦
ご主人
ご主人
そんな若きソムリエご夫婦の夢が詰まったお店でいただけるワイン、とっても楽しみでーす♪
では、メニューを拝見してみますね。こちらはフードのメニューで…
こちらがのドリンクメニュー。あれ、ワインリストはないんですか?
ご主人
なるほど!それならワインに詳しくなくてもお任せできるからいいですね♪えーと、取材日は梅雨入り前のじめじめした蒸し暑い日だったので、そんな空気を吹っ飛ばしてくれるようなワインをお願いしま~す。
奥さま
わ、見るからに清涼感のあるワインですね~。それではいただきま~す。
お、さっぱりして飲みやすいスパークリングですね。シュワシュワな泡が気持ちを上げてくれます。さすがソムリエ!
あれれ?まだフードは注文していないのに、何か出て来ましたよ。
ご主人
なるほど、いわゆる「ペアリング」ですね。んん~、まったりとして甘さのある合鴨の脂身が、スパークリングのスッキリしたお味と良く合います。
そう、「Le repos (ル・ルポ)」は「ワインとペアリングを楽しむお店」なんです。なので基本的にフード類は小鉢スタイルで少しずつの提供になるんだそうです。
今回は取材ということで、いくつかオススメのフードをいただいてみましたよ。