こちらのパスタは、シェフが以前働いていたお店の先輩が作っていたパスタなんですって。パスタの上に生ハムを乗せるのは、奥様のアイデアだそうですよ。
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うわ~、クリーミーなラグーソースにたっぷりマッシュルームが良く合っています。これは秀逸!
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パスタに生ハムを巻いてみましょうか。うん、上にかかっているグラナパダーノというチーズも、ミルキーで味わい深さが増しています。
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ソースがめっちゃ美味しいので、パンに乗せて食べ切りましたよ。
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「のせジンジャー」のキレのあるすっきり味も、まったりコク深いパスタにマッチしていましたよ。※ドリンク(ランチとセットで200円/税込み)
パスタも完食したところで、最後に「ドルチェ盛り合わせ」もやってきました。※ドルチェ盛り合わせ(500円/税込み)
ドルチェももちろんシェフの手作りですって。彩りがカワイイわ~。
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まずは「ティラミス」を。ほろ苦さとクリームの甘さが混ざり合って、最高のマリアージュです。
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「ミルクジェラート」は、食後にピッタリな甘くて冷たいデザート。お口の中もさっぱりしましたよ。
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そして!シェフのご厚意で「ハーブティー」も頂いちゃいました。※ありがとうございます!
「ピッコロ」という名前のノンカフェインハーブティーは、甘酸っぱい香りで癒しのお味。奥さまがハーブティーを勉強中だそうで、またハーブティーのイベントが出来たらな~と仰っていましたよ。※ごちそうさまでした~
現在お店ではLINEのお友達を募集中だそうで、ポイント10個貯まったらパスタランチ無料又はディナーパスタ一皿無料だそうですよ。お得ですね~。
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お店はお昼12時を過ぎたころから、お客さんが続々と来店して来られました。予約優先なので、行かれる際は予約をお忘れなく。
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美味しくてお腹いっぱいになるイタリア料理のお店をお探しの方は、ぜひ行ってみてくださいね。豊田シェフ、奥さま、スタッフさん、お忙しいところおじゃましました~。美味しいパスタランチをごちそうさまでした!
店舗データ(2024年5月16日時点での情報です) | |
■お店の名前 | Ricco Pianta(リッコピアンタ) |
■住所 | 中桜塚2-20-11 サンリッチ豊中207 |
■最寄りのバス停 | 豊中市役所前 |
■営業時間 | ランチ 11:00-15:00(LO14:00) ディナー 17:00-22:00(LO20:30) |
■定休日 | 日 |
■喫煙 | 禁煙 |
■参考サイト |