みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。先日読者さんからこのような情報をいただきました。
ということで曽根駅にやってきました。
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「曽根東町1丁目」の交差点を北へ進んだ※クリニックモールも随分できてきましたね
「あした葉」がオープン予定のマンション3Fです。
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地図ではこちら。
入口に案内が出ていなかったので、合っているのか不安に思いながらも階段を上ると
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焼き菓子の焼ける幸せな香りと、看板が出迎えてくれましたよ。※後から聞いた話ですが1Fには看板が置けないんだって/階段から外ぶら下げるタイプの看板を作成中だそうです
コンコンっとノックして、お邪魔しま~す♪
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わーカワイイ~!
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ワンルームを改装した店内は、白を基調としていて清潔感があります。ところどころにグリーンも飾られ、ナチュラルな雰囲気がステキ。
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とってもオシャレでトキメいちゃいます♪
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入口すぐの机の上には、お菓子が並んでいました。ではさっそく、ラインナップを見てみましょう。
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グラニュー糖のまぶされたディアマンクッキーに
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パウンドケーキは、レモンとチョコマーブルの2種類。
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サブレの分厚さにこだわったというフロランタンや
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季節限定の紅玉タルトに
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冬へ向けて食べたくなる、チョコサブレMIXがありました。
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店主の梅田さんは、30歳まで会社員をしながら教室に通い「umecaci」をオープンされたそう。今も違うお菓子屋さんで働きながら、週末はこちらのお店を運営されているんだって。※二刀流!
梅田さん
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梅田さん
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ということで今回は梅田さんオススメの2種類の焼き菓子を購入し
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事務所に戻ってまいりました。
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