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TNN豊中報道。2

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  • マンションの一室にオープンした小さくてカワイイ焼き菓子屋さんにトキメキが止まらない♪/曽根東町に「umecaci(ウメカシ)」っていう焼き菓子屋さんができている

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年11月18日

    みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。先日読者さんからこのような情報をいただきました。

    阪急曽根のマンションの3階に、可愛い焼き菓子屋さんがひっそりとオープンしてます! お菓子はどれも美味しくて、是非曽根近辺ににお住まいの人にオススメです^ ^

    byすーさん

    ということで曽根駅にやってきました。

    「曽根東町1丁目」の交差点を北へ進んだクリニックモールも随分できてきましたね

    「あした葉」がオープン予定のマンション3Fです。

    地図ではこちら。

    入口に案内が出ていなかったので、合っているのか不安に思いながらも階段を上ると

    焼き菓子の焼ける幸せな香りと、看板が出迎えてくれましたよ。※後から聞いた話ですが1Fには看板が置けないんだって/階段から外ぶら下げるタイプの看板を作成中だそうです

    コンコンっとノックして、お邪魔しま~す♪

    わーカワイイ~!

    ワンルームを改装した店内は、白を基調としていて清潔感があります。ところどころにグリーンも飾られ、ナチュラルな雰囲気がステキ。

    とってもオシャレでトキメいちゃいます♪

    入口すぐの机の上には、お菓子が並んでいました。ではさっそく、ラインナップを見てみましょう。

    グラニュー糖のまぶされたディアマンクッキーに

    パウンドケーキは、レモンとチョコマーブルの2種類。

    サブレの分厚さにこだわったというフロランタンや

    季節限定の紅玉タルトに

    冬へ向けて食べたくなる、チョコサブレMIXがありました。

    店主の梅田さんは、30歳まで会社員をしながら教室に通い「umecaci」をオープンされたそう。今も違うお菓子屋さんで働きながら、週末はこちらのお店を運営されているんだって。※二刀流!

    梅田さん

    「正直体はしんどいですが(笑)一つの場所だけだと、どうしても世界が狭くなってしまうので、色々なところで刺激を受けながら、長く続けていきたいな、と考えています」

    梅田さん

    「本当に周りの人たちに恵まれ、応援していただきお店をオープンすることができました。人と人とのご縁に感謝しながら、お店をがんばりたいです」※ちなみにお店の名前は「梅田さんの焼き菓子屋さん」でumecaciなんだって

    ということで今回は梅田さんオススメの2種類の焼き菓子を購入し

    事務所でいただいてみたいと思います♪※各種決済対応

    事務所に戻ってまいりました。

    豊中ベンチャー
     

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