TNN豊中報道。2

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  • 服部元町にある「大分からあげわん 服部天神店」にイートインスペースができている/店内だからこそできる、アツアツ全種類食べ比べをしてきた

    ヤマグチ@TNN 2022年08月30日

    みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。

    服部元町にある「大分からあげわん 服部天神店」にイートインスペースができていました。

    地図ではこちら

    国道176号線、服部本町すぐ

    「らんどりぃかふぇ lacic」さんを左手に庄内方面へ進むと

    「住まいるヒーローズ(株式会社エース)」さんのちょうど向かい側あたりにあります。

    「大分からあげ わん」といえば、庄内蛍池向丘と何度もTNNが訪れていたお店ですが、店内でいただくのは初めてですね。

    どんな感じなんでしょうか。さっそくお邪魔しま~す。

    イートインスペースはこんな感じ。厨房を覗くように、5席のカウンター席が奥に伸びています。

    メニューをチェック。

    からあげに

    各種お弁当と、持ち帰りのメニューと同じものを店内で食べることができます。

    どうしようかな~と考えていると、唐揚げを揚げてらした次山(じやま)さんが「おひとつからでも注文できますよ!」と言ってくださいました。折角目の前で揚げてくださるんですから、出来立てアツアツ全種類食べ比べといきましょう!

    ドリンクメニュー表はありませんでしたが、飲み物は「緑茶・烏龍茶・缶ビール・缶チューハイ」を用意されていました。烏龍茶 80円(税込)

    揚がるのを待つ間、どうしてイートインスペースを作ったのか、お話を聞きました。

    ――次山さん

    「出来立てを提供するのにどうしてもお時間をいただくので、その間涼しく(暖かく)待っていただける場所と、出来立てを食べていただく場所を作りたくて、この度イートインスペースをオープンしました」

    なるほど、お客様への気遣いからできたスペースだったんですね。そんな話を伺っていると、カラッと揚がりましたよ。

    今回いただくのはこちら。

    上段右よりとり天(ムネ)120円(税込)

    ヤンニョム140円(税込)

    チキン南蛮140円(税込)

    下段右からとり天(モモ)、唐揚げ各120円(税込)

    ねぎ塩140円(税込)

    甘辛と、どどんと7種類!いやーこんなに並ぶと壮観ですね(笑)140円(税込)

    こちらも右上のとり天(ムネ)からいただきます。このサイズ感、写真で伝わりますか?どの唐揚げも、箸がたわむんじゃないかと思う位に大きく重たいです。

    ポン酢をつけて一口。叩いて伸ばしたとり天は、サクサクで、ポン酢とも良く合います。

    ヤンニョムは、ほんのりとコチュジャンの辛味と風味が鼻から抜けます。見た目ほど辛くはなく、食べやすいお味。

    チキン南蛮は、タルタルソースをつけて。たまごたっぷりの酸味の少ないタルタルソースは、唐揚げとベストマッチ。(自称)タルタルソース愛好家のわたくしも大満足のお味です。

    とり天(モモ)は噛んだ瞬間肉汁が飛び出すほどジューシー。

    看板商品の唐揚げは、ニンニクがしっかり効いた醤油味。濃い目の味は、ごはんのお供でも、お酒のつまみでも合いそう。

    ねぎ塩はたっぷりネギを乗せて。ごま油とニンニクが合わないはずがない!

    最後は甘辛。甘辛たれにくぐらせた衣は、少ししんなりしており、ねっちりとした新しい食感を生み出しています。ゴマが効いていますね。いやー全種類完食いたしました。どれも違いがあって、とても美味しかったです。

    イートインスペースができましたが、勿論店頭販売も続けられています。

    一番人気の唐揚げ(並)や、食べ比べセット

    おかずが足りない時に重宝しそうな南蛮漬けと

    手羽先に

    もはや蓋が半分以上開いている、個数多めの小ぶりちゃん。※持ち帰る時にはラップでぐるぐる巻きにしてくださいますので、安心してください。

    家で揚げるのはなかなか手間な玉ねぎの天ぷらや

    甘辛れんこんなど、お野菜メニューがあるのも嬉しいですね。

    どれも揚げたてを持ち帰ることができますので、お時間のある方はゆっくりとイートインスペースに座り、唐揚げの揚がる音を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

    次山さん、忙しい中お話を聞かせてくださり、ありがとうございました。

    豊中市民のカリオストロさん、情報提供ありがとうございました。ご馳走様でした~!

    店舗データ(2022年8月27日時点での情報です)
    お店の名前大分からあげわん 服部天神店
    住所服部元町1-3-11-2
    営業時間11:00-20:00
    定休日不定休
    喫煙全席禁煙
    参考サイトホームページ

     

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