読者の皆様、おはこんばんちは~!
宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!
春がキタァ~!!
となったら、行きましょう~ピクニックへ♪
これまで「こんがり堂」さんのパンや、
「六禾(りっか)」さんのお弁当をお供にして出かけていたのでした。
今回は皆さん一度は訪れたことがある、ハズ?!「豊中市役所」からスタートして着の身着のままピクニック散歩してみようと思います♪
とは言いましても、腹が減っては戦ができぬ。
「桜塚高校」をの横を歩き。。。
そういえばこの辺りに例のお店があるハズ!
「豊中警察署 栗ケ丘交番」の角を左折。。。
アレアレ!アの看板です!
以前こだまちゃんがオープンを報じていました、
オープン時
「こっぺパンダ」さん!ワタクシも食べてみたかったんです~!
ピクニックのお供に、コッペパンを頂きましょう♪
「TNNを見たお客さまもたくさんご来店下さいました」とお話してくださったのはオーナーの高島さん。
お昼過ぎには売切続出!オープン以来大人気のようですね~♪
高島さん「特にリピーターさんが多く来てくださっているんですよ。」
「こっぺパンダ」さんのコッペパンは「四つ葉バター」、「生クリーム」、「沖縄の塩 シママース」、「種子島産 洗双糖」、「小麦粉 エコード(日清製粉)」のみで作られていて、「マーガリン」や「ショートニング」は一切不使用。
1番人気の「あんバター」
元々は趣味でパン作りをしていた高島さん。以前こちらの場所に入っていた焼き菓子店が業務用オーブンを置いて出られたのを機に、ご自分のお店を始められました。
高島さん
「オープンするまでに全国の色んなコッペパン屋さんを巡りました。」
どのメニューも魅力的で、こだまちゃんが「全種類制覇したい」と言っていたのにも納得。”ジャムから手作り”、一つ一つ丁寧に作られているのがわかります。
「甘いコッペ」も美味しそうですが、「お惣菜コッペ」も気になる!
「甘いコッペ」だけでもたくさんの種類があるのに、「お惣菜コッペ」も手抜きナシ!
例えば「照り焼きチキンコッペ」のチキンの味付けは前日から手作りのタレに漬け込み。「とんかつコ
ッペ」のソースはトマトピューレから仕込み。手間ヒマかかってますね~(泣)
高島さん「同じ出すなら美味しいものを食べて頂きたい。”ここのパン屋さん、食べたらホッとするわ”って言われるような、地域に愛されるお店を目指します。」
オープン時に「販売する予定」となっていた食パンも並んでいました。そのまま食べてもしっとりして美味しいと評判で、既にお店で1、2位を争う人気商品。パンダのお顔の包袋、可愛い~っ!!
お店は11時オープンですが【少し早めに行くと陳列される前の”挟みたて”を食べられる】というのはココだけのナイショ話にしておきましょう♡
高島さんのご友人がデザインされたキャラクター
さて人気商品をゲットしてお店をあとに。「第三中学校」を右手に見ながら進み、
「大曽公園」にやって参りました~!
気になる桜の開花状況は。。。?
まだ三分咲きくらいでしょうか。
さてここでランチタイム♪
じゃ~ん!「お惣菜コッペ」1番人気の「エビカツ コッペ 380円(税抜)」からいただきま~す!
つぶれない、パックでの個包装が嬉しい
このキャベツがシャキシャキしている感じ、伝わるでしょうか~?
ぷりぷりのカツと、
たまごたっぷりの自家製タルタルソース。
た、たまりまへんな~!!!すっごく美味しい!
続きまして2品目。
じゃ~ん!3月中旬に出たばかりの季節限定・新商品!「甘いコッペ」から「苺あんホイップ 280円(税抜)」~!
見て下さいコレ、「苺」と「あんこ」と「ホイップ」のコラボレーション。
「苺大福」みたいなコッペパン!
この季節限定の商品は今後も随時登場する予定で、夏にはマンゴーを使った「甘いコッペ」などが食べられるかも。さらに4月の2週目は”苺フェア”を開催する予定で、より多くの「苺コッペ」がお目見えするそうです。
噛み口お見苦しくてスミマセン、最後まで手を汚さずに食べられました
さてお腹も満たされたことですし、もう少しピクニック散歩を続けましょう♪
「北桜塚4」交差点では、コレコレ!この石碑のナゾは徳ちゃんがリポートしていましたね~!
この「すぐ」は豊中の市立小学校では教わるらしい?!「まっすぐ」の意味だということが読者さんのコメントで判明したのでした。では「上新田 京」にまっすぐ進みましょう~!
あぁ行ってこぅ行って「にぎり長次郎 東豊中店」さんを通り過ぎ~、
「東豊台小学校」も通り過ぎ~、
くんくん。。。くんくん。。。美味しそうなソースの香り!!
「絆流 たこ焼き酒場 御縁だこ」さんに到着~!!
あれ?この場所は。。。
かつて「絆」さんがオープンされていましたよね。。。?
「おとどしの11月に名前を変えてリニューアルオープンしたんです。」
お話して下さったのは店長の堀田さん。
何やら奥行きが長い構造の建物、奥を使わないのはもったいない!と後ろにイートインスペースを作られたそう。
こちらのメニュー以外にも奥で「たこ焼き酒場」として楽しめるおつまみメニューがあり、
夏にはかき氷も食べられるんですって。
お店は「エトレ豊中」内にある「絆」さんの系列店。看板メニューのたこ焼きはそろそろ”第3回”をしようと思っていました、「とよたこちや@~と」でご紹介するとして。
今回は「ソース焼きそば」をお願いします!
作り置きナシの焼きそばはダシをかけて仕上げるのが「絆流」。
更にソースをかけて、
ササッと炒めて完成!
堀田店長、ありがとうございました~!
「豊中警察署 東豊中交番」の横を進んで。。。
やって参りました「二ノ切池公園」!
「ジョギングコース」を歩いていると、
東屋のようなスペースを発見!
グラウンドの野球少年達を見ながら、先程の「ソース焼きそば 400円」をいただきま~す!
結局食べてばかり
モッチモチの中太麺、
確かにおダシの香りがスゴイ!その分ソースがあっさりめなので、
重く感じることなくアっという間に完食!
そしてお花を愛でながら園内散歩♪
これが「二ノ切池」!?
「二ノ切池謝恩碑」によると、”池を埋めて”造られた公園。今ある池はその名残りでしょうか。
裏に地域の歴史が刻字されています
池の周りを歩いていると。。。
!?
か、
亀さん!!
縁起の良いものを見られてハッピー。
公園を出て「下天竺橋」へ。
この辺りの桜が満開になると、
現在
とってもキレイなんですよね~!
昨年
そのまま新千里南町3丁目付近の並木道を歩きます。
こちらも満開にはまだ少し時間がかかりそう。
とはいえ、暖かい予報の今週は一気に開花がすすむかもしれません。
こちらは公園ではありませんので、食べ歩きせず行きましょう。
「豊中市新千里南町3丁目住宅自治会」さんによって自主管理されています
そろそろ陽が傾いてきました。
並木道の出口が見えるとスグ、
「北大阪急行 桃山台駅」付近に到着~!道を挟むと吹田市ですので、今回はこちらがゴール。
暖かい1日で、お花見予習の(?)たくさんの方々にすれ違いました。
あ~した天気になぁ~れ♪
ご馳走様でした~!
店舗データ(2018年3月25日時点での情報です) | |
お店の名前 | こっぺパンダ |
住所 | 北桜塚3-8-17 |
営業時間 | 11:00-18:00頃 |
定休日 | 毎週月・火曜日 |
喫煙 | - |
参考サイト | Facebookページ |
店舗データ(2018年3月25日時点での情報です) | |
お店の名前 | 絆流 たこ焼き酒場 御縁だこ |
住所 | 東豊中町4-3-8 |
営業時間 | 11:00-24:00(LO/23:30) |
定休日 | 不定休 |
喫煙 | 全席喫煙可 |
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