さて、買ってきたのはこちら。「新月生餃子」18個、冷凍の「満月餃子」16個、「新月魔薬美味辛油」です。タレは、定番のラー油入りタレ、酢醤油、ラー油が別添えのタレの3種類を付けてくださいました。

生餃子はこんな感じ。毎日その日の販売分だけをお店で包んでおられるそうで、包みたての柔らかさが残っています♪

焼き方のレシピも付けてくださっていますよ。

ということで、また張り切って焼いていきたいと思います！

まずはいつものフライパンを火にかけまして

店長さんおすすめのごま油で焼いてみたいと思います。

まずは、冷凍の「満月餃子」を並べてみます。

まるっとしていてかわいい♪

そして隣に「新月生餃子」も。

そして、店長さんはお湯の方がおすすめとおっしゃっていたので、お湯をかけてみます！

すぐに蓋をしまして、中火で焼いていきます。

「4分くらい」とおっしゃっていましたので、とりあえず4分。

はい、4分経ちました～！まだ少し水気が残っています。もう少し焼いても良かったかな？

少し待って、水気がなくなったところで、ごま油を回しかけます。

いい香りがしてきました！そろそろかな～チラ♪

おー！今日もいい感じじゃないでしょうか！

盛り付けてみました！

こちらが「新月餃子」で

こちらが「満月餃子」。どちらもパリパリ＆モチモチです♪

まずは「新月餃子」からいただいてみます。

中はこんな感じ。ニンニク控えめであっさりシンプルなんですが、たしかにダシが効いていて、餃子だけでもおいしいです！キャベツの甘みもちょうど良くて、食べやすい！

続きまして「満月餃子」。

「新月餃子」に比べて、ニンニク・ニラ・お肉が多めとのことですが、たしかに具がぎっしり！食べ応えがあって、ビールにもよく合います！

タレもつけていただいてみましたよ。定番のラー油入りタレは、コクがあっておいしいです！さっぱり頂くなら酢醤油が良いかも。何個でも食べられそうです♪

そして、気になる「新月魔薬美味辛油」！

ちょっとのせて食べてみましたよ。けっこう辛いんですが、うま味もあって個人的にはめっちゃ好みです！たっぷり入っているのでだいぶ余りましたが、焼肉や他のお料理にも使えそうです♪

今回も全部おいしくいただきました！ごちそうさまでした～♪

一番人気は「新月餃子」の40個入りだそうですが、40個1,100円ってお手頃価格ですよね。「ホットプレートで餃子パーティーもおすすめです！」とおっしゃっていました。

おうちで焼くと本当においしくいただけるので、ちょっとおかずが足りないな～という時や、軽くおつまみとビールが欲しい時などに、ぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。

店長さん、お店のみなさま、突然お邪魔したにもかかわらず、親切にお話を聞かせていただきまして、ありがとうございました！

情報提供くださいました餃子大好きさん、ありがとうございました！