お店は、テイクアウトのみなんですが・・・

今回若宮さんのご厚意で、取材ということで特別に店内でいただかせていただきました。※ありがとうございます！

そして更に「能勢ジンジャーエール」までいただいてしまいましたー。※重ねてありがとうございます！

蓋をオープンすると・・・わぁ、自分史上最大のマッシュポテトの山(驚)デミグラスソースがまた食欲をそそる～♪※和牛すじの煮込みデミグラス(オープン記念で500円)／税込／各種カード払いＯＫ

それでは、いただきま～す。

やわらか～いマッシュポテトを、ぐいっとすくって～

一口パクッと。ん！きたあかり※特有の、強い甘味と旨味がクチいっぱいに広がる～♪※北海道産じゃがいもの品種／北摂ポテトのマッシュポテトはきたあかりを使用

滑らかなくちどけのポテトに、濃厚＆和牛すじたっぷりのデミグラスソースがめっちゃ合うー。

見てください、このモリモリ感。じゃがいもってもさもさした食感だけど、マッシュポテトだとスムーズにいただけますよね。

また「能勢ジンジャーエール」の上品で高級感のある飲み心地が、優しくマッシュポテトを流し込んでくれるのよ。ぷはー。

食べ応えアリアリだけど実はヘルシーなマッシュポテト、ごちそうさまでした～。

今後の目標は「北摂の朝どれ野菜の販売」と「北摂ポテトThird」だそうで、それは店舗になるか？キッチンカーになるか？お楽しみに♪とのことでしたよ。

お店は基本的に若宮さんのワンオペ営業。お店のお休みはInstagramでお知らせするとのことなので、チェックして行ってみてくださいね。

若宮さん、美味しいマッシュポテトをごちそうさまでした～！

ゆっこママさん、まきまきさん、ちーさん、情報提供ありがとうございました～！