先に、火の通りにくいお野菜を入れておこうかな。

お野菜にもこだわっている「しゃぶちん」。お野菜の詳細は、黒板でチェックできます。

しゃぶしゃぶのタレは「ポン酢」と「ゴマたれ」の二種類。

ごはんも来たところで

お肉もやってきましたよ。わ～美味しそう♪

それでは、レッツ一人しゃぶしゃぶ☆

牛肉は、さっとお湯に通す程度で。

「ゴマたれ」に付けていただきまーす。うーん、赤身と脂身のバランスが良く、旨味と甘味のバランスが最高です。濃厚なごまだれとの相性も良いわ～。

次は豚肉を

よーくしゃぶしゃぶしていきます。

豚肉はスッキリとポン酢で。白金豚は肉質柔らかで、まろやかでコクのあるお味です。

ん？箸袋にタレのおすすめアレンジが書いてありますよ。

では、ゴマたれには豆板醤を。

ポン酢には、ネギを入れてみよう。

わ、もっとお肉を楽しめるようになった。アレンジ大成功♪

お野菜もね、美味しいんですよ。

いろんなお野菜がいただけるので、とってもヘルシーです。

ご飯のお供にもなりますよ。※ごはんはお替わりOK

お肉とお野菜を一通りいただいたところで、〆のラーメンを店員さんが作ってくださいましたよ。

まずはお肉と野菜の旨味がたっぷりでたスープで、ラーメンスープを作ってくださいました。

そして、麺をお鍋に入れて～

3分ほど煮ます。

わわわ、これもまたラーメン店のお味と言ってもいいくらい美味♪ちょっとお肉と野菜を残して、具沢山ラーメンとかでも良かったかも～。

美味しい一人しゃぶしゃぶ思いっきり堪能しました。ごちそうさまでした～。

みなさんも、気軽に一人しゃぶしゃぶが楽しめるせんちゅうパル「千里しゃぶちん　本店」に行って、しゃぶしゃぶしてみてくださいね。

お店の皆さん、お忙しい所おじゃましました～！美味しいしゃぶしゃぶをごちそうさまでした～！

アンドレイ・ブキンさん、情報提供ありがとうございました～！