「黒毛和牛ランチ」と「焼肉3種類のセット」のお出ましでーす♪※黒毛和牛ランチ(1980円)/税込み
なんて美しい盛り付けなのでしょうか(輝)。お肉の部位が書いてあるのが親切ですね。※焼肉3種類のセット(2580円)/税込み
それでは、エプロンを装着しまして~

牛脂をぬりぬりして~

さっそくお肉を焼いていきましょう(ワクワク)。まずは分厚い「塩タン」を。

徳ちゃん@TNN

た・・・確かに。独特の歯ごたえと脂身の甘みと旨みで、お口の中が幸せや~。
これは初っ端からエラい肉を食べてしまった・・・。次は「赤身」を。

赤身は味噌だれで。噛み応えがありながらも柔らかく、牛肉本来の旨味を味わえます。コクのある味噌だれとの相性も良し。

ここで満を持して「カルビ」いきますか。

うわ~、焼くとカルビの脂がテカテカ光り出すぅぅぅ。

カルビは醤油たれを付けて。ん~濃厚で脂身の旨味と甘みが最高☆醤油たれでさっぱりいただけますよ。

もうどうにも止まらない!「もも薄切り」もさっと焼いて・・・

味噌だれにダイブ。滴り落ちる味噌だれが堪らなーい(汗)。

その後も、どんどん焼いて・・・

キムチを乗っけちゃったりして~

とうとう最後のお肉に。

「ちまきみぞれ焼」は、大根おろしを~

くるりんぱしてさっぱり頂きます。あぁ、なんて上品な焼肉ランチなんでしょうか。

最後にワカメスープを飲むと、三つ葉の香りがほわぁっと広がり爽やかにフィニッシュです。

あ~美味しかった~と、余韻に浸っていると・・・
店員さん

えぇ?メニューに書いてなかったのに・・・。こういうサービスって得した気分♪

わたしは「コーヒーゼリー」、徳ちゃん@TNNは「杏仁豆腐」をいただきましたよ。最後の最後まで最高のお味&接客で、すっかりゴキゲンな二人なのでした。※ごちそうさまでした~
これだけ充実したランチなのに、二人で5000円ちょっとてのは本当にお値段以やわ~。※何気に烏龍茶1杯380円って安くない??
お腹いっぱいランチをいただいたところで、店長の出原(いではら)さんにお話を伺いましたよ。

出原店長

出原店長

出原店長
出原さん

気持ちの良い接客&最高のお肉で、本当にスペシャルなひと時を過ごすことができました。

GWも暦通り土日祝とランチ営業しているとのこと。みなさんもランチにディナーに「但馬屋 千里」に行って、格別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
出原店長、スタッフのみなさん、お忙しい所おじゃましました~!美味しい焼肉ランチをごちそうさまでした~!
店舗データ(2025年4月27日時点での情報です) | |
■お店の名前 | 但馬屋 千里 |
■住所 | 上新田3-10-17 |
■最寄りのバス停 | 上新田/新田幼稚園前 |
■営業時間 | 【平 日】 ディナー/17:00~23:00(L.O.22:00) 【土日祝】 ラ ン チ/11:00~15:00(L.O.14:30) ディナー/17:00~23:00(L.O.22:00) |
■定休日 | 年末年始 |
■喫煙 | 禁煙 |
■参考サイト | ホームぺージ |