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TNN豊中報道。2

JPM

北摂を代表する洋食店の一つである上新田「sakura grill(サクラグリル)」で「洋食の喜びと感動」を味わってきた

アバター画像ハルナ@TNN 2025年01月26日
みなさんこんにちは、ハルナ@TNNです。

今回は上新田にある洋食屋さん「sakura grill(サクラグリル)」に行ってきましたよ。

地図ではこちら

吹田市との市境にあり、「千里さくら通り」を西に入ったところにあります。

「sakura grill(サクラグリル)」といえば2014年にオープンした洋食屋さん。雑誌などにも取り上げられ※2024年3月撮影

今では「北摂を代表する洋食店」の一つですよね。

TNNではオープン時に記事にはしましたが、なんとまだお店におじゃました事がなかったんですよ。

これはイカン!ということで、今回初めて行ってきましたよ。※失礼しま~す

店内はこんな感じ。ジャズが静かに流れる、木がふんだんに使用された温かみのある店内には

カウンター4席と、4人掛けテーブル席が3卓

奥には、半個室のお席もありましたよ。

ではわたしは、カウンター席に着席しますね。

開店前のお忙しい中、オーナーシェフの長洲さんがお話を聞かせてくださいましたよ。

長洲さん

「TNNさん…なんで来てくれないのかな?って思っていましたよ(笑)」

ひぇ~~、最初にありがたいお言葉を頂きました~(汗)。

長洲さん

「当店はお陰様で12年目を迎えました。オープン当初はランチ営業もしていたのですが、昼も夜も大変だったのでディナー営業のみに切り替えました」

長洲さん

「料理は、クラシカルな洋食を提供しています。奇をてらうような料理ではなく、伝統的な料理ですね」

長洲さん

「これからもレストランという枠にとらわれず、美味しいと思ってもらえる料理を提供していきたいと思います」

長洲さん、お忙しいところお話を聞かせてくださりありがとうございました♪それでは、メニューを拝見しましょうか。

定番メニューに交じって「本日のおすすめ」もありますね。ん?洋食屋さんには珍しく「粕汁」がありますよ。

こちらはメインのメニュー。あ~どれも美味しそう♪

ドリンクメニューはこんな感じ。大人から子供まで対応OKなラインナップです。

そして、もちろんデザートも揃っていましたよ。

では店員さんと相談しながら、気になる&人気メニューを注文してしばらく待ちましょうか。

まずは「グラスワイン(赤)」がやってきましたよ。※グラスワイン(550円)/税込み

続いてやってきたのが、お客さんのほとんどが注文するという「緑黄野菜のこだわりサラダ 自家製林檎ドレッシング(ハーフ)」です。※緑黄野菜のこだわりサラダ 自家製林檎ドレッシング(ハーフ)(990円)/税込み

わ~、いろんなお野菜が色とりどりに盛られていますね。

では「自家製林檎ドレッシング」をたっぷりかけて、いただきま~す。

…!!美味しい~♪このドレッシング、林檎の甘味が感じられて酸味控えめでかなりの美味しさ。

お野菜との相性も良く、ドレッシングが一つの料理として確立されています。

そういえば、店頭のショーケースにドレッシングが販売されてたなぁ。お家でもこのお味が楽しめるなんて、うーん贅沢♪

サラダの余韻に浸っていると…

スタッフさん

「お待たせしました「こだわりハンバーグステーキ(200g) 自家製デミグラスソース」です」※こだわりハンバーグステーキ(200g) 自家製デミグラスソース(1650円)/税込み

 

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