まずは迫力の一枚肉たちを、一番火力の強そうな場所に乗せまして
うんうん、甘めでお子様も好みそうな味。お肉も柔らかくておいしいですよ。
と、ゆっくり食べてたら、いつの間にかファイヤーしちゃってるじゃないか!!
急いでお肉を取り上げます。※ちょっと焦げちゃいましたが、それもまたBBQの盛り上がりのひとつでしょう
「ハーブポークステーキ」も「ケバブ風牛モモステーキ」も結構ガッツリ香辛料が効いていました。※「BBQのお肉なんてどうせ固い」ってイメージでしたが、少しくらい焼きすぎても割と柔らかくて食べやすかったです
お次は蒸し焼きにしていた中国代表「豚まん」ですが、うまくできてるかな??
オープン♪ ほわぁっと湯気が出て、いい感じに蒸しあがった気がする。
焼きながら時間をかけて食べてるので、結構お腹いっぱいになってきました。
桜が終わっても、新緑の中でのBBQってのも気持ちよさそうですし、アウトドア派でない方も是非体験してみてはいかがでしょうか。
後半は徳ちゃん@TNN&ヤマグチ@TNNが超穴場スポットに行ってます。良ければそちらも読んでくださいね♪
店舗データ(2025年4月2日時点での情報です) | |
■お店の名前 | GoodBBQ 服部緑地バーベックマルシェ |
■住所 | 服部緑地1-1 |
■最寄りのバス停 | 服部緑地西口 |
■営業時間 | 10:00~16:30 |
■定休日 | 火曜日 |
■喫煙 | 分煙制 |
■参考サイト | ホームページ |