わぁ、なんて芸術的な盛り付けなんでしょう。「天然真鯛のソテー ごぼうのソース」です。

ふわふわな鯛の身に、独特なごぼうソースがなんとも秀逸。思わず旨いと唸ってしまいましたよ。※お魚は庄内の豊南市場で仕入れるんですって

ふうう、本格的でありながらオリジナリティ溢れるイタリアンでした。最後はコーヒーとドルチェで、一服しましょうか。※ドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます

本日のドルチェは「ガトーショコラ」と「紅茶のパンナコッタ」と「バニラアイス」でしたよ。

ほんのり紅茶風味のパンナコッタは、幸福感漂ってます。

甘～いバニラとちょっと苦めのコーヒーは、相性抜群。とっても豊かな時間を過ごせた、ランチタイムでした～。※ごちそうさまでした～

オープンして6年。コロナ禍中も、常連さんに支えられて乗り切ったんですって。

これからも初心を忘れず、いい食材を使用した料理をお客様に提供していきたい…と西科さんは仰っていましたよ。※SNSなどされていないのでご予約はお電話で(06-7165-7479)

美味しいイタリアンランチをお探しの人は、ぜひ「birichini（ビリキーニ）」に行ってみてはいかがでしょうか。

西科さん、たくさんお話を聞かせてくださりありがとうございました！美味しいランチをごちそうさまでした～！