続いてやってきたのが、「蔓無源氏(つるなしげんぢ)」のお湯割りです。※「蔓無源氏(つるなしげんぢ)」お湯割り(600円)／税込み

それでは、いただきま～す。うーん、芋の甘さが濃厚で温まるわ～。

お通しは「ちぢみ小松菜あっさり煮」。家庭的な料理でありながら、お酒にめちゃ合う～。

次にやってきたは…「炙りさばきずし」です。※炙りさばきずし(700円)／税込み

山本さん

それでは、柚子胡椒もちょこんと付けて…。んん、長崎の鯖ということで脂がのって絶妙な味わい。柚子胡椒のピリリとした刺激もええ感じやわ～。

あ～お酒が進む～。お次もまた、いい肴がやってきましたよ。※長崎ヤリイカとわけぎ からし酢味噌(500円)／税込み

山本さん

ん～、やわらかいイカとわけぎの歯ごたえ、そしてからし酢味噌がやみつきです。

あ、カウンターの隅で、おでんがグツグツしてきましたよ(ワクワク)。

山本さん

「お待たせしました「おでん(三種)」です」※大根(200円)、博多親どり(300円)、たまご(200円)／すべて税込み

こちらも、自家製の柚子胡椒を付けていただきましょうか。

大根は大きいのにしっかり煮込んであるので、すっとお箸が入ります。お出汁もよく吸ってるわ～。

博多出身の山本さん。お料理にも、九州の食材がたくさん使われています。「博多親どり」は博多名物「水炊き」にも使用されているんだって。

もうすべて美味しくて、最後はお出汁までしっかり飲み干しちゃいました。※ごちそうさまでした～／お支払いは各種カードOK

お店はオープンしてまだ1カ月。暖かくなってきたら、広いテラスを活用した「外飲み」なんかも計画中だそうですよ。

お会計を済ませて外に出ると…空にはぽっかりお月さまが。お店を優しく照らしていました。

久しぶりに大人なお店でしっぽり飲んで、冬の寒さも心地よい夜なのでした。

緑地公園近くで美味しいお酒とお料理のお店をお探しの人は、ぜひ日月家(にちげつや)に行ってみてくださいね。

山本さん、たくさんお話を聞かせてくださりありがとうございました～！美味しいお酒＆お料理をごちそうさまでした～！

みやこさん、みぃさん、たかぴーさん、情報提供ありがとうございました～！