みなさんこんにちは、ヤマグチ＠TNNです。
豊中の美味しいランチをご紹介していく「豊中ランチシリーズ」。今回は庄内東町にある「壺厨天（こちゅうてん）」に行ってきましたよ。
地図ではこちら。
阪急バスの「庄内駅前」の隣の筋を進んだ
ラーメン店「烈火」のお隣にあります。
「壺厨天」といえばオープン時に「四川麻婆豆腐定食」や
※2019年9月撮影
豊中の人気町中華３店が行ったフードイベント「麻ピーラリー」でお邪魔させていただきました。
※2022年3月撮影
オープンから6年を迎えた今、何か変わったところはあるんでしょうか。それではさっそくお邪魔してみましょう♪
店内はこんな感じ。カウンター席が10席の落ち着いた雰囲気のお店です。
本日のランチメニューはこちら。今回は「北京風海老チリ」をチョイス。
※夜のメニュー、ドリンクはこちら①，②，③
お料理が出来るまで店主の福本さんにお話を伺いました。
※福本さん
――お店は6年目を迎えられましたね。ランチタイムにはよく行列になっているのを拝見しますが、お忙しいですか？
福本さん
「1人で店を切り盛りしているのでどうしてもバタついてしまうことがありますが、ランチタイムはラストオーダーぐらいと夜の20時ぐらいはゆっくり食事をしていただいています」
福本さん
「今どきの店とは思えないんですが、SNSも全くしていなくて…(笑)それでも遠方からも沢山のお客様にきていただけて嬉しく思います」
お話をしながらも鮮やかな手つきで出来上がってく料理たち。あっという間に出来上がりましたよ♪
