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TNN豊中報道。2

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  • 176号線沿いの庄内東町に「サムラートキッチン」っていうインドネパール系アジア料理のお店ができてる/ランチタイムに「ビリヤニ ライター付き」を注文してみたんやけど・・・「ライター」ってナニ?

    アバター画像徳ちゃん@TNN 2024年06月12日

    んん!??あーなるほど。

    香辛料のかかったヨーグルトソースに、細かく刻まれたお野菜が入ってるのね。ちょっと不思議な味だけど・・・

    「美味しいマカロニサラダの素」みたいな感じかな(汗)、やや酸っぱいけど「お口直し」的な役割なんでしょうね。

    続いて、これまた初体験のビリヤニ。

    あら、これめっちゃ美味いやん!

    「アジア風 焼き飯」みたいに思ってたけど、パラパラ&しっとり食感で

    炊き込みご飯みたいに、お米や具材にスパイシーな味が染み込んでる、美味いわー。※バスマティライスって、こんなに美味しかったのか・・・

    シャキシャキのサラダを挟んで

    大好きなチキンティッカ。

    おや、チキンティッカってこんなにジューシーだったっけ?それにタンドリー味がめっちゃ濃厚でかなり美味いぞ。

    おそらく鶏ミンチのマイルドなキーマカレーは優しいお味でナイス。※辛さを聞かれなかったので、たぶん「普通」の辛さだと思います(辛さチャート

    いやー初体験のビリヤニで大満足、ごちそうさまでした。

    オーナーさんによると、東京にもお店があるそうですが※一番右端がオーナーさん

    別の名前の系列店をたくさん経営してるんだって。

    インドネパール系のカレーが好きな人はもちろん、カレー以外のメニューも味わってみたい人は足を運んでみてください。

    こめこめさん、弥生さん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!

     

    店舗データ(2024年6月12日時点での情報です)
    ■お店の名前 サムラートキッチン
    ■住所 豊中市庄内東町5-10-36
    ■最寄りのバス停 庄内東五丁目
    ■営業時間 昼11:00-15:00/夜17:00-23:00
    ■定休日 なし
    ■喫煙 全席禁煙

     

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