愛らしいスイーツセットがやってきましたよ~。※スコーン2個セット(320円)/みかんのマフィン(250円)/たんぽぽ豆乳オーレ(600円)すべて税込/お支払いは現金のみ
ではではいただきま~す。まずはスコーンから。
ほんのりとした甘さの中に塩味も効いていて、しっとりだけどふんわり食感が◎。クリームなど付けなくても味がしっかり着いています。
何やらぷちぷちした食感もある…と思ったら、全粒粉を使用しているんですって。
続きまして、みかんがごろっと乗った「みかんのマフィン」を。
触ると…わ、柔らか~い。そしてとっても軽い食感!
優しい甘さの中に、みかんの皮のちょっとした苦みもアクセントになっていましたよ。
泡の上にはシナモンが乗っていましたよ。
濃いめのお味のコクのあるコーヒー。ノンカフェインなので、妊婦さんやカフェインが苦手な人も安心して飲めますね。
スイーツ類もドリンクも胃が重くなる感じが全くなかったのですが、満足感はしっかりありましたよ。※ごちそうさまでした!
食後に、店長の田中さんにお話を伺いました。※左が店長の田中さん、右はスタッフのゆかりさん/いつもTNNを見てくださっているそうです(嬉)
――美味しいスイーツごちそうさまでした!わたし、ヴィーガンのスイーツって初めいただいたかもしれません。
田中さん
――確かに、どれもすっと身体に入ってきた感じがします。
田中さん
なるほど!身体にもよくて美味しい食べ物なんて、最高ですよね♪
2024年3月3日に移転オープンから4周年を迎える「stance dot(スタンス ドット)」。4周年当日は、ボリュームたっぷりな「記念パフェ」を提供されるそうですよ♪※すでに予約定員に達しているそうですが、キャンセル待ちを受け付けているそうです
今後の目標は?の質問に「まだナイショです♪」と微笑まれた田中さん。なにやら次のステップに向けてアイデアがあるそうですよ。楽しみですね~。
身体に優しいヴィーガン料理やスイーツを食べながら、ゆったりした時間を楽しみたい人はぜひ行ってみてくださいね!
田中さん、スタッフさん、お忙しい中お話を聞かせてくださりありがとうございました。ごちそうさまでした~!
店舗データ(2024年2月21日時点での情報です) | |
■お店の名前 | stance dot(スタンス ドット) |
■住所 | 曽根東町1-10-34 曽根グリーンビル1階 |
■営業時間 | 9:30-17:00 |
■定休日 | 日・月曜日 |
■喫煙 | 完全禁煙 |
■参考サイト |