「和牛のパストラミ風カンパーニュサンド」。※サラダ、スープ、サンドイッチで2,800円(税込)
お店自慢の特製カンパーニュに挟まれるのは、スパイスたっぷりに燻された和牛。
流石にかぶりつくのは難しかったので、ナイフとフォークで切り分けて一口。
あ、本当に梨が甘くない!その梨の酸っぱさが、万願寺唐辛子の甘さを引き立てます。新しい味!
添えられたソースはとってもフルーティー。和牛はローストビーフのような味わいで、ほんのりした刺激を加える粒マスタードとも相性ピッタリ。
そして何より、カンパーニュが美味しい!噛めば噛むほど、じんわりとした旨味が広がります。いや~、どこまでも計算された美味しさです。
サンドイッチを楽しんだ後は、追加したデザートタイムです。「いちじくのコンポート ジャスミンとほうじ茶」は※600円(税込)
画像上から、「いちじくのコンポート、生クリーム、ジャスミンのブリュレ、ほうじ茶のアイス」と豪華4点盛り。
「いちじくのコンポート」は、赤ワインと何かスパイスで炊かれているんでしょうか。大人っぽく深い味わい。
「ほうじ茶のアイス」は香ばしくて食後にぴったり♪
そして何よりこの「ジャスミンのブリュレ」!初めていただいたんですが、爽やかなジャスミン茶の風味がして、めちゃくちゃ美味しかったです!
なめらかで甘さ控えめなので、生クリームをつけてもしつこくならず、最後まで美味しくいただけました。
爽やかな酸味があり、そのまま飲むのに飲みやすい苦みで美味でした。※タカムラコーヒーのInstagramはこちら
あ~美味しかった!大満足のランチを過ごすことができました。
お会計はパンの購入と同じレジですので
ついお土産も買ってしまいましたよ(笑)※大好きなクロワッサンをゲット!
2023年9月の営業カレンダーはこんな感じ。(9/16は臨時休業なのでお気を付けください)
一番初めにもご紹介しましたが、9月のランチは、予約でほぼ満席状態だそうです。
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予約状況の確認は各SNSで出来るようですので、行ってみたい人はチェックしてみてくださいね。※InstagramとFacebookのトップページから確認&予約できます
お店のみなさん、お忙しいところありがとうございました!ごちそうさまでした~♪
店舗データ(2023年9月15日時点での情報です) | |
■お店の名前 | La Fournée(ラフルネ) |
■住所 | 東豊中町5-39-8 |
■営業時間 | パン 9:00-17:00(無くなり次第終了) ランチ 11:30-13:00最終案内 |
■定休日 | 毎週日月+不定休 |
■喫煙 | 完全禁煙 |
■参考サイト |