「自家製サルシッチャ ハム 野菜プレート パン付」「アイスカフェオレ」※1,300円(税込)
自家製のサルシッチャに、特製のハム。
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その時々によって変わるお野菜たちが、ワンプレートに盛りつけられていますね。
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めちゃくちゃ彩りが美しく、目からも楽しめちゃいます。
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ベジファーストということで、まずはサラダから。
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フレッシュなお野菜に、ニンジンベースのすっぱすぎないドレッシングがピッタリですね。
ハムは柔らかく、脂が甘い。ハニーマスタードとの相性も抜群です♪※ハムの脂身をバーナーで炙ることで甘さを引き出しているんだそう
サルシッチャはハーブが効いてますね。大変好みの味です。
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これはお酒に合うだろうな~。
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プレートを彩る焼き野菜や※しっかり焼き目が入った香ばしいキャベツ
揚げ野菜もとっても美味しいのですが※サッと揚げたラディッシュ、素材の甘さに驚き
中でも、一度炊いてから"揚げびたし"にしているというタケノコが、特に美味しかったです。
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どの料理もひと手間ふた手間かかっているのが、よくわかりました。
食べ終わってコーヒーをいただこうというタイミングで・・・「実は本日できあがったばっかりの新作があるんですが、食べてみませんか?」ということで出していただいたのが、こちらの「オリヴィあん」。※オリヴィアン 250円(税込)/個
お、オリーブ!?
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あんバターなら食べたことはありますが…それにオリーブが挟まってるのって…味の想像ができないなぁ(汗)
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ではブラックオリヴィあんの方から。バターとあんのマイルドさに、オリーブの実の芳醇な味が合わさって甘くてしょっぱい、クセになる味。
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グリーンオリヴィあんの方は、さらにパンチがありますね。これは初体験の組み合わせで、コーヒーにもワインにも合いそうでしたよ。※個人的にはグリーンオリヴィあんの方が好みです。
いやー、どれも美味しくいただきました。大満足です。
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お支払いは各種QR決済
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クレジットカードが使えました。
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お店では今後パフェなどのスイーツも準備中だそうなので、美味しいランチやスイーツを楽しみたいご近所さんは、お友達やご家族と一度お店に足を運んでみてくださいね。
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松本さん、玉井さん、お忙しいところありがとうございました。
ごちそうさまでした~♪
店舗データ(2023年4月19日時点での情報です) | |
お店の名前 | BUS STOP CAFE by Sai-chu! |
住所 | 西泉丘1-1-7 |
営業時間 | 11:00-20:00(LO.19:30) |
定休日 | 毎週月曜日 |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト |