待兼山町に「油そば だ」という油そばのお店ができていました。
地図ではこちら、大阪大学や石橋阪大前駅の近くです。
「油そば だ」は、天王寺MIOや心斎橋OPAに店舗があるお店で※心斎橋OPAにある「油そば だ 心斎橋店」
関西人好みの油そばを提供しているお店なんだそう。
さらに2人掛けのテーブル席が2つ、4人掛けのテーブル席が1つありました。
「油そば 生卵入り」を大盛りでオーダーしてみました。
着席すると、店員さんが「全卵入りか卵黄のみか?」「にんにく入りか抜きか?」を聞いてくださいます。
おー、そうだった。麺に「うどん粉」が配合されてるんでしたね、楽しみ♪
はい、やってきましたよ。※油そば 生卵入り 780円 大盛り+100円(いずれも税込)