地図ではこちら
ってことで、お店のオーナー廣谷(ひろたに)さんと、店頭に立っていた前田さんにお話を伺ってみましたよ。
廣谷さん
廣谷さん
岡町界隈に長年お住まいの方、この「前田さん」のお顔に見覚えはありませんか??
平成20年頃まで桜塚ショッピングセンターにあった精肉店「瀧川商店」で長年店主を勤められたお方なんだそう。※建物南側にあったそうです
廣谷さんと前田さんは、数年前に「ピアノで歌おう」というサークルで知り合いになり、前田さんがメンバーのみなさんに振る舞う「お肉」がとても美味しいと評判だったそうで・・・
廣谷さん
前田さんは言わずと知れた「お肉のプロ」ということで、鹿児島県のブランド豚「ゆすのきポーク」の仕入れを担当され、とんかつや生姜焼きを販売することになったんだとか。
「ぜひ召し上がっていってくださいな(廣谷さん)」とのことだったので、店内で食べさせてもらうことに。※店内での飲食は今後タイミングを見て開始されるそうです
それでは、ゆすのきポークのとんかつから。※とんかつ単品で600円(税込)/サラダなどは付きません
んー!これは「とんかつ専門店」で食べるような柔らかいお肉ですね、衣が薄めなのでサクサクと食べ進められます、めちゃウマです。
そして前田さん曰く「子どもさんやご家族で食べてほしい」というコロッケも。※コロッケ70円(税込)
うん、安定のウマさ!やや甘めに仕上がってますけど「おかずコロッケ」としても美味しくいただけると思います。
前田さん
こちらはコピーだそうで、原本は専門家に預けていらっしゃるとのこと。お買い物をすると、もれなく見せてもらうことができますよ(笑)。※天保八年=1837年だそうです
廣谷さん、前田さん、とっても楽しいお話を聞かせてくださってありがとうございました!
芝さんさん、サモ・ハン・キンポーさん、ななしさん、通りすがりの豊中市民さん、tabさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2022年6月10日時点での情報です) | |
お店の名前 | ほこほこ亭 |
住所 | 豊中市本町3-7-75 |
営業時間 | 16:00-21:30 ※早めに閉店するときもあるそうです |
定休日 | 毎週日曜日・月曜日 |
■■豊中情報の投稿はこちらから■■ 《お店開店閉店やおもしろスポットなど》 |
■■TNNへの調査依頼はこちらから■■ 《謎のお店や不思議な看板など》 |
■■豊中グルメの投稿はこちらから■■ 《オススメのお店や買い食いスポットなど》 |
■■PR・告知の投稿はこちらから■■ 《イベント紹介やメンバー募集の告知など》 |
■■TNNスポンサーのお問い合わせ■■ 《記事広告やバナー広告の掲出など》 |