TNN豊中報道。2

  • 服部豊町にある「MALIBU」で「生つくね」を食べてきた!/豊中で20年、鶏肉のスペシャリストだからあの希少部位も揃ってるわけです(って初めて食べたけど)!

    ちや@TNNちや@TNN 2016年11月28日

    豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます! 

    実は先日、記事でもご紹介したとあるお店にお邪魔していて、「TNNを読んで食べに来た」という神読者さんと偶然お会いしたんです。(本当はおかえりのところを無理矢理つかまえた)
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    今回お邪魔するのはその時、”逆にオススメなお店を教えてください”とお聞きして教えて頂いたコチラ!
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    「やきとり&だいにんぐ MALIBU」さんです~!!
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    阪急宝塚線に乗られる方は、この線路沿いの大きな看板のお店、目にされることもあるのではないでしょうか~?
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    地図ではコチラ!

    シャークアタック?
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    なんだか面白そうなメニューがたくさん!
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    お邪魔しまーす!
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    カウンター席のほかにテーブル席もあります。
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    面白そうなメニューも気になりましたが、今回はオーソドックスに、ザ・焼き鳥を頂くことに。
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    実は焼き鳥を頂くのはすごく久しぶり!何をしていたんだ私は!
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    メニューによると迷った時にはこれ!だそうです。(・おすすめ串盛り合わせ 600円)
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    左から、つくね。
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    ネック。
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    ねぎま。せぎも。
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    ハート♡前は一番好きだったんですが、最近せぎもに抜かれつつあります。でもやっぱり美味しいなぁ~。
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    改めてメニューを見てみると、驚きの鶏ホルモン!聞きなれないお名前ばかり。。勉強不足です(。>﹏<。)
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    気になるぅ~と思っているとお隣から「なかなか食べる機会もないだろうから。」と優しいお客様が。。。(ノ´∀`*)
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    左側のコチラ。皆様は何だかおわかりでしょうか?
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    「”心のこり”といって、心臓と肝臓をつなぐ管なんです。ちょっとしかとれないので稀少ですよ。」とオーナーさん。

    お味はですね。。。うーむ。。。。チャンジャから唐辛子やキムチの味をぬいて鶏のお味にした感じ!

    。。。_| ̄|○って伝わらないか!(加えてあくまで個人の感想です)

    こんな希少部位まで揃っちゃうのはどうしてですか?

    「もともと祖父から父の代まで鶏肉の卸店を営んでいたんです。鶏のことは小さい頃から知っていますから。」
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    あっ!そうでした!読者さんから教えて頂いたオススメメニューを頂かなくっちゃ!

    じゃ~ん!(・特選地鶏の生つくね 600円)
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    つくねが生ってどゆこと~?って感じなんですが。。。
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    お邪魔した日の地鶏は丹波産。自家製ぽんずをつけて。。。
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    わかりますでしょうか?お箸でギューってしたらギューってなっちゃう柔らかさ。
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    すごーい美味しいー!!さっぱりした中で柚子胡椒がまたキいてますね~!!食感の違うお肉が少し混ざっているのもクセになります~!!
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    これはハマる!!間違いない一皿です。さすがTNN読者さん(ノ´∀`*)

    お連れ様に鶏肉は苦手という方がいらっしゃっても大丈夫、他のメニューも色々とありました。
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    関東では一般的?な「やきとん」から。。
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    MEN!!まで。
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    お店は来年20周年を迎えるそう。

    「僕も常連さんも一緒に年を取っていく。だからといってジジくさいお店になろうとは思わないんです。常連さんはもちろん、若い人たちも気軽に飲みに来てくれて、みんな楽しくなってくれたらいいなと思います。」

    そうそう!「MALIBU」さんといえば2年前に曽根西町に2号店をオープンされていました。
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    これからも豊中でますます活気あふれるお店に!

    ごちそうさまでした!教えて下さった読者さま、お店の皆様、ありがとうございました~!!(引き続き読者の皆様からの”このお店のこの一品!”をお待ちしております)

    店舗データ(2016年 11月28日時点での情報です)
    お店の名前やきとり・串焼き MALIBU
    住所服部豊町1-6-1
    営業時間17:00-25:00(LO/24:30)
    定休日毎週月曜日
    喫煙全席喫煙可

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