豊中市民の皆様、メリークリスマース♪
宝塚歌劇と豊中グルメ、そして聖なる夜を愛するちや@TNNでございます!!
豊男豊女の皆様、良き日をお過ごしですか~~?
豊児のみんなは今年はサンタさんから何をもらったんでしょうか?
どちらにしてもきっと豊中で(ココ大事!)美味しい夜をお過ごしの事と存じます♪
いやいや、クリスマスどころじゃねぇぜと。こちとら仕事で祝ってる暇なんてねぇぜという豊人の皆様、安心して下さい、私もですよ!!
まぁ、とは言いましても何の安心も与えられないわけですけれど、そんな過ごし方もまた素敵ですよね(言い聞かせる)!!
さて、今宵は皆さんが素敵なディナーに興じていらっしゃる事を見越しまして、敢えて「和」な感じのコチラにお邪魔しました!
あらら?日頃から「TNN 豊中報道。2」をご愛顧下さっている皆様には見覚えのあるお店・・・。
そうです!以前海鮮丼定食を頂いた「居酒屋 ぎょっぷ」さんにまたまたお邪魔して参りました!
前回の記事で特製のタレの販売を企画中とご紹介したのですが、ついにそのタレが完成したとのご一報を受け、再訪させて頂いたのでございます~!
私、実家にいた頃はよく食べましたが最近は全く作らず、でした。
深く考えた事はありませんでしたが、それは美味しいタレがなかったからかもしれません。実家にいた頃も、刺し身醤油を使っていたので、少し違和感があったんですよねぇ・・・。ありが鯛!
お店で使っているものを商品化するまでは「めちゃめちゃ大変やった」そう。
同じ分量で作っても違う味になること、ありますもんね。
納得する味になるまで何度も試作を重ねに重ね、やっとできた商品!お店のHPではオーナーが作詞に携わった販促ソングも聞けちゃいます。約1年もちますので海外の方へのお土産にも喜ばれそうです!
「主婦の方が今夜のメニューで悩んでおられる姿が少しでも減ればいいなぁって思います。」
「日本中・世界中の人に。スーパーで魚だけ買ってもらえば、美味しい海鮮丼が手軽に味わえるようにしたかったんです。」
お家で作ったオリジナルを発表する場も。色んな海鮮丼を見られそうですね!
タレは各地のスーパー等で徐々に販売されます(店頭価格)。見かけられたらあなたもレッツ海鮮ドン♪
豊中発のものがバァーっと広がったらと思うと・・・今からとてもワクワクしますね!
ところで。ただタレのお話をお聞きしただけでは腹の虫が別の意味でおさまりませんでな。。。
前回お邪魔した時、いつか食べるぞ!と誓っていたあのメニュー・・・。
皆さんがクリスマスディナーでしたら、私は鬼の海鮮丼を頂こうじゃありませんかっ!
サーモン。
イクラちゃん。
もう1コ赤エビ。
ウニさま。
ホタテ。
「あと、下の方にウナギがございます。」
って。
鬼豪華!!!
特製タレは既にかけて下さっているので、そのまま頂きま~す!カンパチから~!
海ありがとーーーーう!
ここでカニを挟んでおくか・・・。挟むのか挟まれるのか、どっちでーもいーい!!
色々ありすぎてのっけちゃったりします。
ご想像の通り、かなりのボリュームです。男性でも完食は難しいかも?!
あぁ~食べた食べた~!何とも景気の良い一杯でした♪
年末年始の営業はこんな感じ。食べ納めにも食べ初めにも、豪快な丼でスパートしましょう!!
クリスマスが終わると今年もあっちゅー間ですね!
おじいちゃんもおばあちゃんもお父さんもお母さんもお兄ちゃんもお姉ちゃんも僕も私も受験生も赤ちゃんも可愛い豊ペットのみんなも、今日は最後の1秒まで。メリークリスマース!!楽しまれて下さい♪
ご馳走様でした~!
店舗データ(2015年 12月25日時点での情報です) | |
お店の名前 | 居酒屋 ぎょっぷ |
住所 | 豊南町南3-8-9 |
営業時間 | 朝ご飯8:30頃-11:30 ランチ11:30-15:00 夜17:00-24:00前(LO/23:30) |
定休日 | 不定休 |
参考サイト | ホームページ |
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