待兼山町に「きりん寺大阪大学前店」っていう油そばのお店ができてる／176号線石橋阪大下交差点の近く

徳ちゃん@TNN 2015年09月26日

待兼山町に「きりん寺大阪大学前店」という油そばのお店ができていました。

地図ではこちら、石橋阪大下交差点の近くです。

お店のノボリ。

油そばって・・・つけ麺のこと？？

って思っていたんですが、wikipediaによると

油そば（あぶらそば）とはスープのないラーメンの一種である。

調味料を和えるラーメンであり、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、茹で上げた麺全体に絡めて食べる。具はメンマ、チャーシューなど少量。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する。

※wikipediaより転載

「スープのないラーメンの一種」、なるほど。

東京ではけっこうメジャーなラーメンなんだそうですよ。

「大阪大学前店」というだけあって、学割価格もありました。

オープンは9月24日とのことで、TNNが訪れた26日お昼には、さっそくお客さん（学生さんかな）がたくさんお店にいらっしゃいましたよ。

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！

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