みなさんこんにちは、ヤマグチ＠TNNです。先日読者さんからこのような情報をいただきました。
北条町に「natural foods store ななせ」というお店がOPENするそうです。5、6、7のつく日のみ営業するそうです。それには一体どんな理由があるのかすごく気になります。是非調査お願い致します！（一部略）
byニャブーの塩さん
ということで、早速行ってきましたよ。
地図ではこちら。
神崎利根山線沿いの「北条町2」の交差点付近の、「ムーチョコラソン」や「菊水」の近くです。
軒先には新しいお店を歓迎するように、ツバメがやってきていましたよ♪
※春だなぁ
それではお邪魔してみましょう。
店内はこんな感じ。4人掛けのお席が4つありました。
お店の中には至る所にお花が飾られていて、とても素敵。
入って右手がオープンキッチンで、その下にはジュースや調味料、化粧水などいろいろなものが販売されています。
なんて話している内に店内は満席に！さっそく着席してメニューを見てみましょうか。お、ランチメニューは月ごとに変わるみたい。
※クリック、タップで拡大できます
パスタだけでなく、セットや和風のお弁当などもありましたよ。
スイーツはこんな感じ。お抹茶がいただけるのは珍しいですね。
ということで、今回私は「茄子のボロネーゼパスタ」と
同行者の新人ライターは「ななせ弁当」を＋200円のドリンクセットでお願いします。
※近日デビュー予定です。お楽しみに♪
お店で使っているパスタはイタリアのもの。ゆで時間が長いそうなので、お料理が出来上がるまでに、店主の山谷さんにお話を伺いました。
山谷さん
「このお店は4月7日にオープンしました。北斗七星から『ななせ』と名前を取ったんですよ」
山谷さん
「契約農家から手に入れてる無農薬や無肥料の素材を使ったお料理をお出ししています」
山谷さん
「できるかぎり安全で体に優しいお料理に出会う窓口になれば良いな、と思っています」
※お客さんにも好評なんだそう
※お客さんにも好評なんだそう――お店が5、6、7のつく日のみ営業なのはどうしてですか？
山谷さん
「実は私が他にも色々活動をさせていただいてるので、お店を開けれる日がこの3日間だけなんです(笑)」
なるほど、そういう理由があったんですね。GWも変わらず5、6、7の付く日のみ営業されるみたいですよ。
※クリック、タップで拡大できます
では、お話を聞き終わったタイミングでランチがやってきましたよ♪
