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TNN豊中報道。2

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  • 上新田に「セイシン食品」っていうお食事処ができてるので食べてきた!/上野にある「餃子 さわ藤」と「すし誠」がコラボレーション!餃子×お寿司ってどういうこと?!

    ちや@TNN 2021年10月17日

    読者の皆様、おはこんばんちは~!

    ちや@TNNでございます~!

    なにやら最近、上野にある2店、餃子専門店「さわ藤(さわとう)」さんと、「すし誠(すしせい)」さんがコラボして、新しくお店をオープンされたそうなんです~♪

    「さわ藤」さんといえば。。。 オープン当時

    2019年にオープンした餃子専門店。

    宮崎日南のもち豚を使用した餃子は小ぶりで食べやすく、お箸がとまらない美味しさ。

    幼馴染のお二人が、京都で餃子店を営んでいた亡き父の餃子の味を再現しようと、遺された穴だらけのレシピと、味の記憶を頼りに、3年もの月日をを費やして生み出された餃子でした。Sさん(左)のお父様でした

    ワタクシは「さわ藤」さんの”にんにくなし餃子”が大好き!メニュー写真はオープン当時のものです

    そして、「すし誠(すしせい)」さんといえば。。。

    今年2月にオープンしたばかりのお手頃価格なお寿司屋さん。

    東部市場、木津市場から仕入れた新鮮なお魚を使った、店内には水槽もありました

    「上握り」をいただきました。

    「豊中には176号線が走っているから」と、176円をベースにした価格設定も、面白かったですよね~!オープン当時のメニュー

    上野西と上野東。ご近所にあるお店というのはわかりますが、「お寿司×餃子」?一体どんなコラボになっているんでしょう?

    やって参りましたのはコチラ!上新田にある「千里中央パークヒルズ」です~!

    地図ではコチラ!マンション敷地内駐車場に1台分駐車スペースがあります。

    管理センターが入っているm館のフロアに、

    新しいお店発見~!

    こちらが「すし誠」さんの2号店、「セイシン食品」さん!営業時間外に撮影させていただきましたので「仕度中」になっています

    「さわ藤」さんの店名も掲げられています。確かにコラボされてますね~♪

    いざ店内へ~!

    左にテーブル席、

    右にカウンター席、奥に長い造りになっています。

    メニューを拝見!

     

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