TNN豊中報道。2

 
  • 石橋駅近くの待兼山町にあるラーメン屋さん「元祖博多屋台 一福 石橋本店」がリニューアルオープンしてる/元祖豚骨ラーメンと一福餃子食べてみた

    徳ちゃん@TNN 2019年08月30日

    待兼山町にあるラーメン屋さん「元祖博多屋台 一福」がリニューアルオープンしていました。

    地図ではこちら

    石橋駅近く、阪大下交差点から少し東へ行ったところです。

    以前はこんな感じのお店だったんですけど

    スタイリッシュなイメージに変わりましたね。

    とんこつラーメンがウリのようです。

    せっかくなので、ラーメンをいただいてみることにしましたよ。

    オーダー&支払いは食券式となっています。

    店内の撮影はお客さんがいらっしゃったので遠慮しました。

    ※4人がけテーブル席が2つとカウンター席が10席ほどです

    今回は元祖豚骨ラーメンと※700円(税込)

    一福餃子をオーダー。※300円(税込)

    まずはスープから♪

    コク深くて、舌の上でわずかにトロみを感じるスープ、これめっちゃ美味しい!

    とんこつラーメンって、ガツンとパンチが効いてるものもありますけど、臭みもまったくなくって透き通ったお味です。

    麺は「やわ・普通・カタ・バリカタ」の4種から選べます。※こちらは「普通」です

    続いては餃子。

    ピリッと生姜の風味が効いてる餃子、具材を感じる餡の食感もナイス!

    さっぱりした餃子で、こちらも美味でしたよ。

    店長の山根さんにお話を伺ってみたところ、リニューアル前に比べてテーブル席が増えたので、グループでも利用しやすくなったそう。

    またお店特製の「一福特製しょうゆ(1本500円)」は、卵かけご飯などに合うこだわりの逸品だそうです。※特製しょうゆはテーブルにも置いてありました

    お店のリニューアルオープンは8月1日でした。

    山根さん、スタッフさん、突然お伺いしたにもかかわらず、とっても親切にご対応くださいましてありがとうございました!

    匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!

    店舗データ(2019年8月30日時点での情報です)
    お店の名前元祖博多屋台 一福 石橋本店
    住所待兼山町22-2
    営業時間昼11:00-14:00(LO)

    夜18:00-21:30(LO)

    ※日曜日のみ通し営業

    定休日毎週水曜日
    喫煙全席禁煙

     

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